المقادير:
كوب عدس مغسول ومنقول ربع ساعه
حبه جزر كبيره
حبه بطاط متوسطه الحجم
حبه بصل كبيره
5 فصوص ثوم فرش
ملح وفلفل اسود وكمون والماء علي حسب اذا تبين الشوربه ثقيله او خفيف
الطريقه :
يقطع الخضار الي قطع كبيره ويحمس بقليل من الزبده راح تشمين ريحه تجننننننننننن وبعدين تصبين عليها ط§ظ„ط¹ط¯ط³ بعد ما تغسلينه وتضيفين عليه الماء والكمون والفلفل الاسود والملح الي ان تنضج الخضار جيدا والعدس جيدا وبعدين تخلطينهم بالخلاط واذا صار عندج ثقيل ممكن تخففينه بالماء الساخن واذا طلع خفيف ممكن تحطينه علي النار لين يثقل
وممكن ان تخلطين معاها لسان العصفور تكونيني طابخته وتضيفينه علي وتخلطينه وبالهنا والشششششششششششششفا
وعطوني رايكم فيها ط§ظ„ظ„ظٹ تجربها
تحياتي
hjp]d hguhgl fa,vfm hgu]s hggd hs,dih
يعطيك العافيه