عزيزاتى فى ركن الاطباق الرئيسة
اسعد الله اوقاتكن بكل خير
عملت اليوم سمك مقلى وبصراحة اول مرة اعمل سمك مقلى بطوله كنت دائما اعمله مقطع
وبما انه اول مرة فحبيت ان اعرف رائكن فى طريقتى هل هى طريقة صحيحة ام لا
ومن لها اى مقترحات او افكار جديدة على الرحب والسعة بها حتى تعم الفائدة للجميع وحتى لااطيل عليكن
نبدأبالمقادير:
سمك كامل
بهارات السمك
توابل اخرى (كزبرة +فلفل +ملح)
ثوم مهروس
ليمون
دقيق
الطريقة :
غسلت ط§ظ„ط³ظ…ظƒ وتبلته جيدا ظاهرا وباطنا
وعند إستخدام الدقيق قمت بتتبيل الدقيق ايضا بالكزبرة والملح و الفلفل الاسود
ووضعت عليه ط§ظ„ط³ظ…ظƒ
وقليته فى زيت مغلى
الحقيقة طلع طعمه رائع ليس مدحا لنفسى ولكن كتجربة اولى كانت ناجحة
hgsl; hglrgn
تسلم ييدج ع هالاطباق الحلوةةةة ^_^«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
يسلمو الايادي حبيبتي