السلام عليكم عذي عجينة فطائر أختها من المنتدى من أحدى الأخوات وطبقتها
المقادير:
في العجانة:
واحد ونصف كأس ماء دافئ
2ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق سكر
بيالة زيت
3 ملاعق حليب بودرة
1 كأس دقيق
تخلط جميع المقادير لمدة 7 دقائق
وبعد ذلك نضع عليها
2كأس دقيق
وتعجن وتسوى على طول بدون تخمير
hgu[dkm hgHstk[dm lk ;h]d hg,h]d
جزاك الله كل خير
بشهوووووووووووو