3-4 ملاعق من الزيت النباتي الساخن
4 ملاعق طعام من حبوب الذرة الخاصة لعمل ط§ظ„ظپظˆط´ط§ط±
50 غم من الزبدة
ملعقة طعام من مربى المشمش أو الدراق
ملعقة شاي من عصير الليمون الحامض
الطريقة
يوضع الزيت والذرة في طنجرة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة وتغطى الطنجرة وتترك حتى تتوقف حبيبات الذرة عن الطقطقة وقبل أن تحترق. لا يملح الفوشار.
تذوب الزبدة في قدر صغير. يضاف إليها المربى وعصير الحامض.
يحرك المزبج جيدا، ثم يسخن من جديد. .
يوضع ط§ظ„ظپظˆط´ط§ط± في وعاء كبير للتقديم، ثم يصب مزيج المربى فوق الفوشار. .
iهني وعافيه
hgt,ahv f.f]m hgt,h;i popcorn
تسلم الايااادي ……..