تخطى إلى المحتوى

بسكويت الزبده المقرمش المشاركه 4في مسابقه حلويات عيد الاضحي 2024.

[SIZE="6"][B][CENTER]
هذا مشاركتي في مسابقة ط­ظ„ظˆظٹط§طھ العيد ^_^
بسكويت ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡ ط§ظ„ظ…ظ‚ط±ظ…ط´
المقادير
نصف كوب سكرناعم مطحون
نصف كوب زبده لينه
كوب ونصف دقيق
ملعقه فنيليا
ملعقه بكنج بودر
نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
الطريقه …..
ننخل الدقيق والفانليا وبكنج بودر وبكربونات الصودا مرتين
ثم نخفق ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡ والسكر جيداً الى ان يصبح هش وكريمي
وبعدها نضيف الدقيق المنخول على الخليط ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡ ونعجنها جيداً الى ان تتكون عجينه معاً متماسكه
ثم احفظها بانايلون وادخلها الثلاجه مدة 3 ساعات
وثم اخرجها لتدفى شوي

وثم افرد العجين على قطعه من المشمع و اشكلها بأي شكل

متوفر عندي واضعها على صينيه مبطنه بورق زبده وادخلها فرن درجه حرارته 160 ويكون مسخن من قبل

وثم اخرجها من الصينيه واضعها على شبك لتبرد تماماً

وتبقى بهذا اشكل واذا احببت ان ازينها بشكولاته او المربى هذا شئ يرجع لكل شخص
واحفظها في علبه محكمة الاغلاق

اناء الله تعجبكم


fs;,dj hg.f]i hglrvla hglahv;i 4td lshfri pg,dhj ud] hghqpd

تسلم الايادي عزيزتي وعليكم بالعافية

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونا ليزا الجيريا
تسلم الايادي عزيزتي وعليكم بالعافية

عفوا عفوا حبيبتي والف شكرا لك لمرورك الرائع الجيرياالجيريا

شذي اليمن

تسلم يديك يالغلا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.