المقادير :
7 حبات ط¨ط·ط§ط·ط³ متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي )
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
الطريقة :
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس — وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
وهذه النتيجة النهائية
منقوووووووووووووووول
f’h’s fhgpgdf ( fhgw,vi)
فكره مرررررره راااااائعة ويكون هذا الطبق من المقبلات خاصة مع المشويات مممممممممممممم جيعااااااااااااااااااااانه..
مشكووووووووووره..
جوعتك يالغلا
تسلمي والله مرورك اسعدني