حلاوة الجبن أمممم لذيذه mOOn 2024.

حلاوة ط§ظ„ط¬ط¨ظ† طريقة منال عالم
امممم لذيذه

/ المقادير /

3/4 كأس سميد /3/4 كأس ماء /1/2 كأس سكر /150 جرام جبن
موزاريلا /فنجان ما ورد /للحشو قشطه
والتزيين / فستق ، شيره
/ الطريقه /
يخلط بقدر على النار كل من السميد، السكر ، ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ، الماء ، ماء الورد ويحرك الى أن يذوب ط§ظ„ط¬ط¨ظ† وتصبح عجينه مطاطيه وتتشكل بعدها يبعد عن النار

قبل وضع العجينه على السطح ترش بقليل من الشيره وتوضع العجينه وهى ساخنه ويوضع القليل من الشيره فوق العجينه حتى يسهل فردها
تفرد ويساوي الاطراف ( مثل ما هو واضح بالصور)