دوائر البريوش بالجبن الكريمى20 2024.

من المعجنات التى تتميز بسهولة اعدادها و ذلك لخلط المكونات كلها معا..

المقادير..

500 جرام دقيق / 250 جرام جبن كريمى /4 م.ك حليب دافئ / بيضة + 2 صفاربيضة

1 م.ك خميرة فورية / نصف كوب سكر / م.ص ملح

صفار بيضة + حليب لدهان الوجة

الطريقة..

نخلط كل المقادير معا

نعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة طرية صالحة للتشكيل

تترك تخمرفى مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

تشكل كرات و ترص فى قالب مدهون

تترك تخمر مرة اخرى
ثم يدهن الوجة..


تخبز فى فرن180ْ من 20 الى 30 دقيقة..
(من الممكن دهن الوجة بالعسل الابيض فور خروجها من الفرن)

ممممممممممممممممممممممممممم…الجيريا

الـــــــــــــــــف هـــــــــــــــنــــــا..الجيريا


],hzv hgfvd,a fhg[fk hg;vdln20

ماشاء الله لونه جميل وهش واكيد طعمه الذ تسلم يدينك

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فطوم الشهرانية الجيريا
ماشاء الله لونه جميل وهش واكيد طعمه الذ تسلم يدينك

تسلمى حبيبتى..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.