12 شريحة دجاج فيلية
6 شريحة شيدر
الصلصة:
4/1كعصير ليمون
1 م ص ثوم مدقوق
1م ك خل
4/1 ك زيت
2/1 م ص فلفل أسود
م ص ملح
زيت للقلي
للتغطية:
بقسماط
2/1 ك طحين
2/1 ك طحين أبيض
2/1 م ص فلفل أسود
م ص بيكنج باودر
ملح
الطررررررررريقة:
01تدق شرائح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ حتى تحصلي على سماكة قليلة .
02تخلط مقادير الصلصة مع بعض ثم تنقع شرائح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في الصلصة وتترك في الثلاجة بعد أن يغطى الأناء لمدة نصف ساعة.
03تجفف شرائح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بفوطة نظيفة وجافة جيداًمن الصلصة وتوضع قطعة جبن بين شريحتي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
04يخلط الطحين والبيكنج باودر ويتبل بالفلفل الأسود جيداً ثم تغطى الشرائح بالطحين ثم تغمس بالبيض والبقسماط وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمر
05وبالصحة والعااااااااااااااااااااااااافية أن شاء الله تعجبكم يا أخواااااااااااااااااااتي
s;hg,,,,,,,f hg][h[ gh jt,,,,,,,,,j,,,,,ki
لاتحرمينا من المزيد من مشاركاتك
احبه
تسلمي يالغلا
تسلم الأيادي يا رب 