§®¤*~ˆ°المقادير
سمك فيليه من اي نوع تفضلوه
فاصوليا خضراء+ ثوم+ كرفس+ ليمون
التوابل:
ملح + فلفل ابيض + كمون+ بهار سمك
طريقه التحضير
ننظف السمك جيدا ونتبله بالطريقه المعتاده
ننظف الفاصوليا ونزيل الشوائب
نسلق الفاصوليا ونضعها في مياه بارده جدا لنحتفظ بلونها الاخضر الطبيعي
طريقه التسويه
نحضر صنيه ونضع السمك مع الفاصوليا والكرفس ونضع الزبده ونغطيه
وندخله الفرن لمده 10 دقائق
طريقه التقديم
نغرف الطبق كما في الصوره ونقدم معه الارز الابيض
ولاننسي طبق السلطه°ˆ~*¤®§(*§§®¤*~ˆ°
sl; tdgdm fhgthw,gdh
بس ما في صور ؟؟؟