بقولكم طريقتي في طط´ظˆط© ط§ظ„ظ…طط´ظٹ طبعن هاذي الطريقه مصريه
بصل يقطع صغير ويوضع عليه زيت ويحمس لين يصير لونه ذهبي ويوضع عليه عصير طماطم يعني
طماطم مطحونه طبعن نحط على حسب الرز ثما نضع الملح وكمون وفلفل اسود وشربة ماجي وصلصه
ونخليه لين يتسبك يعني تنقص او تثقل ثما نضع عليها بقدونس وشبت وكسبره بعد التقطيع
ونضع عليها الرز يكون مصري احسن الي هو صنوايت ويحرك بدون نار ثما نستخدمها للحشو
الي تبين وان شاءالله تعجبكم وبالعافيه
‘vdrm ulg pa,m hglpad sig
يعطيك العاااااافيه
جزاكي الله خيرا