2بيضه
بياله سكر
بياله زيت
م ك باكنق باودر
1كاس ونصف دقيق فاخر
4حبات جبن كيري مقطعه مربعات صغار
زعتر سماق سمسم حبه سودا
الطريقه
نخلط البيض والسكر والزيت والزبادي جيدا ثم نضيف الدقيق والباكنق
ونسكبها في صينيه وسط مدهونه بالزيت ونغمس فيها ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ثم ننثر عليها قليل منالزعتر والسمسم والسماق والحبه السودا
وندخلها الفرن مسخن من قبل 180د من تحت حوالي 20د
ثم نفتح النار من اعلى وانتبهو ترى ماتاخد وقت بسرعه تتحمر
وبالعافييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييه
t’dvm hg[fk fhg.ujv
وينقل لقسم المعجنات
