هذه اول مشاركه وعلسان انا بعرف شويه المانى بحكم الغربه قلت اترجم واكتبلكم
لانى بصراحه استفدت كتير منكم ولو عجبكم انا عندى حاجات كتير
بلا نبتدى بسم الله
المقادير
2 تفاحه
260 حم دقيق
2م ب ب
1 م بيكربو نات الصودبوم
1م قرفه
80 جم لوز مطحون
1 بيضه
150 جم سكر
100 مل زيت
300مل لبن رايب
باكو فانيليا
الطربقهباك
يتم تقشبر التفاح وتقطيعه الى اجزاء صغيره
خلط الدقبق مع ب ب مع بيكربوناتمع القرفه مع الفا نيلياثم اضاقه اللوز والتفاح
قى وعاء اخر بتم ضرب سكر والبيضه جيدا ثم اضافه الزيت واللبن الرايب والضرب
ثم اضافه ذلك الخليط الى خليط الدقيقوخلطه جيدا حتى يتجانس
ثم يتم دهن الصينيه الكب كيك ورشها بالدقيق وصب الخليط بها ولكن ليس للنهايه
ثم تدخل الفرن الذى سبق تسخينه على 180م لمده 20 الى 25 دق
حاولت تانزل الصوره لكن معرفتش
;f ;d; hgjthp ,hgrvti ljv[l
وياهلا فيك نورتي بيتنا
انتي في المانيا حاليا