السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كوبين ماء دافئ ،،
كوب طحين
معلقتين خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ربع كوب سكر ،..
كروسان سهل كتير ولذيذ
وسريع كمان بعجينة 15 دقيقة
كوبين ماء دافئ ،،
كوب طحين
معلقتين خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ربع كوب سكر ،..
المجموعة الثانية
3 اكواب طحين
نص كوب زيت
ملعقة بيكنج بودر ..
نخلط مقادير المجموعة الاولى ونتركها 10_15دقيقة تخمر
ثم نضيف لهم مقادير المجموعة الثانيه ونعجنها ..
ونفرد العجينه
ونطويها
ونفردها ونطويها اربع مرات بعدين نفردها على الشكل ونقطعها مثلثات ونحشيها جبنه واو مربى
ونلفها ..
ونحطها بصينيه ونمسح الوجه بصفار بيض وندخلهم الفرن على 350درجة 15دقيقة ونحمر الوجه .. وبالعافية
;v,shk svdu "lhve,k hg’fo"
تسلم ايديك شكله تحفة وطريقته سهلة
ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدك غاليتى
وهنا وعافية الكراواسان اللذيييييييييييييييذ
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ،،
وفقك الله عزيزتي ،،
