كعكات محشوة بالجبن3 2024.

اهلا و مرحبا بالزائرات الغاليات..

نوع من المعجنات جديد و لذيذ الطعم ..

المقادير..

3 كوب دقيق / ربع كوب زبد ذائب / كوب ماء دافئ / 2 م.ك خميرة فورية

2 م.ك سكر / 2 م.ص ملح / ربع كوب زيت زيتون /2 م.ص بودرة ثوم

الحشو : جبن موتزاريلا

لدهان الوجه : زبد ذائب + ثوم بودرة + اعشاب (ريحان- روز مارى-اورجانو)+ جبن رومى مبشور

الطريقة..

نضع جميع المقادير فى العجان و نعجن 10 دقائق

حتى تتكون عجينة ناعمة صالحة للتشكيل..

تغطى و تترك لتخمر..

نقسم العجين 20 كرة ثم نفرد كل واحدة دائرة ونحشى الجبن

و نرص فى صاج مدهون مغطى بورق الزبد و يكون الجزء الذى اغلقناه الى اسفل..

يدهن الوجة بالزبد الذائب و بودرة الثوم و الاعشاب و الجبن

تخبز فى فرن 180ْ من 15 الى 20 دقيقة حتى تحمر

ترش بالماء فور خروجها من الفرن و تغطى حتى تحتفظ بطراوتها..

تقدم دافئة..

الـــــــــــــــف هـــــــــــــــــنـــــــــا..الجيريا


;u;hj lpa,m fhg[fk3

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

شهيه ولذيذه ،، تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ،،
موفقه ياغاليه ،، باذن الله ،،

خبزات شهية تسلم ايديك ياقمر

هنا وعافية على قلوبكم

شهيييييييييييييييييييية جدا

تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.