السلام عليكم ورحمة الله وبركاته……….
هذي أول مشاركة لي وإن شاء الله تنال إعجابكم
المقادير:
8 شرايح عجينة ط§ظ„ط¨ظپ الجاهزة (puff pastery )
1 كيس سبانخ مثلجة ويفضل المفرومة
1 بصل مفروم
1 ثوم مهروس
فطر طازج (الكمية حسب ما تحبين وممكن الإستغناء عنه)
2 ملعقة طعام شبت
ملح وفلفل أسود
2-3 ملعقة طعام جبن شيدر مبشور
2-3 ملعقة طعام قشطة
الطريقة:
# يقلى البصل حتى يحمر…ثم يضاف الثوم
# يضاف المشروم(في حال استخدامه) ويقلب جيدا ثم يضاف السبانخ والملح والفلفل ويقلب ثم الشبت ويقلب حتى ينشف
# يرفع من النار ويترك ليبرد قليلا ثم يضاف الجبن والقشطة
# تحشى مربعات ط§ظ„ط¨ظپ وتغلق على شكل مثلث ثم يدهن الوجه بالبيض وتخبز في فرن حار جدا( مليون خط تحت حار جدا لأن عجينة ط§ظ„ط¨ظپ تحتاج حرارة عالية كي تنتفخ بشكل حلو<<< ما حصلت كلمة غيرها خخخخخخخخخ
أنا عن نفسي أفتح الفرن على حرارة 220 قبل ما أبدا بتحضير الحشو
وبالعافية مقدما
جربوه وعلى ضمانتي إنه بيعجبكم إن شاء الله
:p
legehj hgft fhgsfhko>>>>>>>>>>Ylllllll ,gh Hpgn
شكلها حلوة
وبإنتظار جديدك
طيب ما بتنفع (تنفش ) ؟؟ هههههههه:p 
الله يسلم أياديك حبيبتي وعن جد الحلا كله الله ما يحرمنا تواصلك معنا بارب
بتمنى أشوف المزيد من مشاركاتك معنا فلا تحرمينا …
تقبلي أرق تحياتي القلبيه
أوقاتك أمل
ان شاء الله نجربها لانه شكلها لذيذ
ربي يسلم هالديات ويا ريت نشوفك دائما معنا