المقادير: 4 صدور دجاج (مقطعة شرائح رفيعة)
1 كوب دقيق
21 كوب سكر
2 م ك نشاء
2 م ك صويا صوص
1 م ك خل ابيض
2 بياض بيض
1 م ص ملح +فلفل اسد
خضار مفرومة ناعم= جنزبيل اخضر -بصل -ثوم -فلفل رومي ملون
الطريقة:
1نخلط الدجاج مع البيض والدقيق والملح والفلفل جيداثم نقلية في زيت حار ثم نصفية
2 لعمل الصوص :نضع زيت في طاوة ثم نحمر فيهاجميع الخضار ثم الخل والسكرويقلب الجميع جيدا حتى يذوب الجميع ثم نضع الصويا صوص مع قليل ماء
3نخلط النشاء مع قليل ماء ثم نصبة فوق الخليط ونتركة حتى يتجانس
4نضع الدجاج في طبق اليقديم ثم نصب علية الصوص ……وبالعافية… 
Ygd;l hov hfj;hvhjd>>>][h[ wdkd>>>phlq pg,>>>>
