ياهلا ومرحبا في صفحتي المتواضعه
ها الوصفه ما خذتها مادري وين ناسيه واضفت لمساتي
حلـــــــــــــــــــ وه
المقادير
9 حبات جبن كيري اي جبنه قشدي
دارسين بس لا تكثرون علشان يصير الطعم مقبول
ثلاث ارباع كاس حليب باردمن البراد (الثلاجه)
بسكويت مطحوتن بطحانة القهوه حسب حجم الصينيه انا استخدمت 2 وثلا ث ارباع بسكويت الشاي
2 دريم ويب
2قشطه او كيدي دي قيمر
علبة بيبسي مو لازم ها الماركه ماركه ثانيه مو مشكله جربت غير
زبده كا فيه نقول اصبع وربع واذا ماكفت الكميه حطي زيت
الصينيه الي ينفتح اطارها وينشال
الطريقه
بعد طحن البسكويت نعجنه باليد مع الزبده وشوي دارسين ومعلقه ونص كبيره سكر مطحون
ونر صه في الصينيه ها الله هالله بالضغط افضله سميك علشان انسب واسهل في القص وحاولي تحطين في الجوانب حوالي 1سم اذا قدرتي اعلى كيفج
واذا يمج فريزر حطيه علما تسوين الجبنه
تستخدمين خلاط على السرعه المتوسطه القلاص
تحطين القشطه والحليب والجبن و شوي دارسين مو تكثرون والدريم ويب تخلطين مده 3 تقريبا
تطلعين صينية البسكوت بعد ما تماسك وتصبين المزيج وتدخلينه ثانيه الفريزر علما تسوين الصوص
تحطين في القدر المشروب الغازي وتحطين المغلفين الكرميل الصفر وتحركينه على النار
وسط لين ماتحسين شوي ثقل تطلعين الصينيه وتصبينه فيها انا استخدمت معلقه بشويش علشان تصير مضبوطه اني صعدت الجبنه مع حر صي ولا تصبون في جهه وحده علشان لا ينحفر من كل الجهات احسن
واترككم مع الطبق لم اقطعه لعجلةِِِِ اخواني
jad.;d; fhgfdfsd ,hg;vhldg(]dJJJJJJJJJJJJJhv) fhgw,vi
وكلمة روعة شوية عليه
تسلم الأيادي المبدعة وبانتظار المزيد منكِ
وحياك الله في بيتك الثاني بيت حواء