التصنيف: الأطباق الصينية Hidangan cina

الأطباق الصينية Hidangan cina

Mie cina dgn bola2 daging مكرونة صينية بكرات اللحم 2024.

Mie cina dgn bola2 daging

مكرونة طµظٹظ†ظٹط© ط¨ظƒط±ط§طھ اللحم

Bahan

Daging dicing cang +bawang bombay dicing cang halus+bawang putih halus+sedikit garm+1/4sm merica hitam+3sm daun ketumbar dicing cang dan diaduk jadi satu dan dibuntuk bunder dan diatas terigu digulin lalu digoring sampai merah .
mie sepageti –wortel-buncis dipotong sedang-1lombok paprika dipotong panjang tipis 2-kubis dipotong tipis2-kusa dipotong segitiga-bawang bombay dipotong tipis2- 3sm kecap -4sm tomato ketchup -2sm tepung maizena cairkan dgn1/2 gls air.

Cara membuat

Rebus mie dgn air ,garm (sesuka selera), dan 1kotak daging.
Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak sampai layu lalu masukan kubis ,wortel, lombok, kusa, dan diaduk selama 2menit lalu masukan 1/4sm merica hitam ,sedikit garm,1/4sm jintan halus dan daun ketumbar halus dan masukan 4sm tomato ketchup,3sm kecap dan maizena dan diaduk jadi satu selama 2menit lalu masukan bola2 daging goreng dan mie dan diaduk selama 2menit . siap untuk di hidangkan

halaman:420

Mie cina dgn bola2 daging>>>>l;v,km wdkdm f;vhj hggpl

BOLA-BOLA UDANG كرات الجمبري 2024.

BOLA-BOLA UDANG

كرات الجمبري

Bahan

1cup udang direbus dan diblender
1cup daun bawang dicing cang halus
3kentang direbus dan digiling halus
1cangkir coffe kecap
1telor dikocok
Tepung roti
Roti tawar digiling kasar
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

Campur daun bawang,kentang,udang dan kecap diadoni pake tanjan sampai rata lalu di bentuk bunder 2.lalu diguling dlm telor lalu tepung roti lalu telor lalu roti tawar .goreng dgn minyak yg banyak .siap untuk di hidangkan.

halaman:392

BOLA-BOLA UDANG>>>>;vhj hg[lfvd

Ayam cina dgn wijen .رول الدجاج صيني بالسمسم 2024.

Ayam cina dgn wijen

رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ طµظٹظ†ظٹ بالسمسم

Bahan

Ayam dipotong kecil atau dada Ayam ( tampa tulang)
2 tangkai daun bawan dipotong 2
Lombok paprika,wortel,kubis dipotong 2

Bumbu untuk ayam

1st (garm, minyak, wijen)
1st gula
Bahan untuk lapisan ayam;
1/2cup terigu
1st peking Powder
1butir telor
Garm,minyak

Bahan untuk saos

3sm madu
2sm gula
garm (sesuka selera )
2sm tomato ketchup
1sm cuka nasi cina

Cara membuat

Di potong Ayam dan bumbunya tinggal selama 1jam .
campur terigu , peking Powder,dan garm, dan masukan Ayam di telor lalu digulingka di atas terigu sampai Ayam habis,dan goreng dgn minyak banyak i .
Campur smua bahan saos di atas api lalu masukan Ayam sampai mendidih .dan hias dgn wijen, siap untuk di hidangkan

halaman:422

Ayam cina dgn wijen>>>v,g hg][h[ wdkd fhgslsl

Nasi bawang putih dan lombok .أرز الثوم والفليفلات 2024.

Nasi bawang putih dan lombok

أرز ط§ظ„ط«ظˆظ… والفليفلات

Bahan

2gls beras
1pawang putih besar
1/2lombok paprika(merah,kuning)
1sm minyak
garm(sesuka selera)

Cara membuat

Rebus semua bahan sampai matang..siap untuk dihidangkan.

halaman:408

Nasi bawang putih dan lombok>>>Hv. hge,l ,hgtgdtghj

Dampling ayam دمبلينغ الدجاج 2024.

Dampling ayam

دمبلينغ الدجاج

Bahan

1/4kg ayam dicing cang
1/2 kubis potong kecil2
2sm kecap
Merica hitam-jahe

Untuk adonan

1gls terigu
Air-garm

Cara membuat

Campur ayam ,kubis,kecap,jahe,dan merica hitam.
Adoni terigu dgn garm dan air sampai adonan merata,Adonan di baje berapa bagian dan dibulat2 ,lalu diglela tipis dan di isi dgn bahan isi diatas lalu dilipat seperti buntuk ini .kokos adonan selama 15 menit .di hidangkan dgn kecap rasa jahe dan pedas

halaman:399

Dampling ayam>>>>]lfgdky hg][h[

Ayam kanton كانتون الدجاج 2024.

Ayam kanton

كانتون الدجاج

Bahan

Ayam dipotong kecil atau dada Ayam (tampa kulit)
Bawang bombay dipotong kotak2
Bawang putih dipotong kecil2
Lombok paprika-wortel-kubis dipotong2
2sm tomat pasta
1sm kecap
Garm-bumbu rempah-merica hitam
1/2gls air mendidih
1gls air dingin +2sm tepung maizena

Cara membuat

Tumis Ayam dgn menyak sampai merah.
Di loyang tefal masukan minyak, bawang bombay,bawan putih,dan diaduk sebentar lalu masukanayam,garm,bumbu rembah,dan merica hitam lalu masukan lombok,wortel,dan kubis lalu masukan tomat pasta,kecap,dan air mendidih dan ditutup selama 10menit lalu masukan tipung maizena yg sdh dicampur dgn 1gls air diaduk dan tinggalkan sampai Ayam matang. siap untuk di hidangkan ..

halaman:439

Ayam kanton>>>>;hkj,k hg][h[

Ayam Kacang Mete dgn madu تشيكن كاجو بالعسل 2024.

Ayam Kacang Mete dgn madu

تشيكن ظƒط§ط¬ظˆ بالعسل

Bahan

2dada Ayam tampa tulang dipotong kotak2
2bawang bombay sedang dipotong kotak2
2lombok paprika hijo sedang dipotong kotak2
7jamur
2sm kecap
1sm dibas ruman
3sm tomato ketchup
11/2sm madu
1smcuka putih
1sm minyak zaitun
1gls air

Cara membuat

Di Penggoregan tumis Ayam dgn minyak zaitun,cukadan air diaduk sebentar.
Campur madu (,kecap dan dibas ruman) dan besarakan api dan masuk bawang bombay ,lombok pasprika dan aduk sebentar .lalu masukan jamur ,lalu masukan ke dlm Ayam dan diaduk2 lalu masukap tomato ketchup .dan masukan Kacang kijo dan aduk 2 dan diaduk jadi satu lalu masukan air bela parlu dihidangkan panas ,kalu perlu boleh tambah sedikit air jika didangkan dgn nasi.

halaman:425

Ayam Kacang Mete dgn madu>>>>jad;k ;h[, fhgusg

Daging dgn Daun Mint .اللحم بالنعناع 2024.

Daging dgn Daun Mint

اللحم بالنعناع

Bahan

1/2 Daging dipotong kecil2
1 cup Daun mint / nana di cingcang 1/2 halus
2 bawang bombay dipotong kotak2
2 sdm bawang putih halus
2 sdm tepung maizena dicairkan dgn sedikit air
Garam (sesuka selera)
Minyak zaitun

Cara membuat

Tumis bawang putih dgn sedikit minyak sampai kuning, lalu masukan Daging dan diaduk sampai 1/2 matang, lalu masukan bawang bombay dan saos, diaduk sebentar, tinggalkan sampai matang. Setelah itu masukan air maizena dan diaduk sampai mengental, dan terakhir masukan Daun nena dan diaduk lalu diangkat dari api. Siap dihidangkan dgn nasi putih.

halaman:446

Daging dgn Daun Mint>>>>>hggpl fhgkukhu

Mie dgn sayuran dan ayam نودلز بالدجاج والخضار 2024.

Mie dgn sayuran dan ayam

نودلز ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والخضار

Bahan

4dada ayam tamba tulang dan dipotong panjang tipis
2 Bawang bombay dipotong panjang tipis
1/2 paprika (merah,hijo,kuning)dipotong panjang tipis
2tomat sedang dipotong panjang tipis
3siung Bawang putih dipotong tipis 2
2sm tomat pasta
Merica hitam ,garm,minyak

Bahan sayuran dan saos
1/4kubis dipotong panjang tipis
1kentang besar dipotong panjang tipis
3kusa dipotong panjang tipis
3wortel dipotong panjang tipis
2tangkai seledri dipotong panjang tipis
Sedikit buncis hijo dipotong panjang 2
5sm tomato ketchup
5sm kecap
Merica hitam ,garm,minyak
2bungkus mie cina direbus
2sm kecap manis

Cara membuat

cara membuat ayam;
tumis bawang bombay ,jahe,bawang putih dan masukan ayam lalu masukan lombok2 lalu tomat ,tomat pasta, garm,merica hitam ,dan diaduk jadi satu .
campur mie dan ayam di atas di panci dan ditutup .tumis kubis dgn minyak dan tambahkan tomato ketchup ,kecap dan merica hitam lalu masukan sesa sayuran dan diaduk. masukan kecap manis dan ditutup .campur sayuran ini dgn mie dan diaduk dgn 2 garpu besar. siap untuk di hidangkan.

halaman:415

Mie dgn sayuran dan ayam>>>>k,]g. fhg][h[ ,hgoqhv

Pizza cina dgn bumbu .بيتزا صيني بالتوابل 2024.

Pizza cina dgn bumbu

بيتزا طµظٹظ†ظٹ بالتوابل

Bahan

2cup terigu
4sm mentega atau mineak
1sm raji instant
1st gula,garm
Air hangat
Bahan untuk isi
Dada ayam direbus dan dipotong atau sosi dipotong2
Gahe dicing cang
1st (kecap,garm, merica hitam, bumbu rembah)
Saos pizza
1/2 gls biji capri direbus
1bawang bombay dipotong tipis
Keju muzarela

Cara membuat

Adoni bahan2 sampai lemput, tinggalkan sampai mengembang 1/2 jam .dan ratakan adonan di atas loyang yg sdh diolesi minyak.
tumis sosi ,jahe dgn sedikit minyak lalu masukan bumbu dan saos dan diaduk sampai rata . tinggalkan sebentar di atas api lalu diangkat. Ratakan saos di atas adonan.dan masukan bawang,capri dan taburi atasnya dengan keju masukan di oven sampai matang .siap utuk di hidangkan…

halaman:406

Pizza cina dgn bumbu>>>fdj.h wdkd fhgj,hfg