خبز حضرمي مع العسل ياخذ العقل 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلين نواعم الجيريا منورين حبيباتي اللة يسلملي هالطلة يارب, هاي وصفة الخبز الحضرمي مع العسل, اتمنى تعجبكن :

المقادير "سهله ومتوفره في كل بيت"

* كاستين دقيق ( اسمر )
* 4- بيضات
* ملعقة خمير سريعة
* 4- ملاعق سمن ( فارم )
* ماء حسب الحاجة

الطريقة :

تعجن جميع المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة متماسكة وملساء وتقسم العجينة الى عدة اقسام بحيث تكون واحده منهن كبيرة والباقي اصغرفي الحجم وتدهن جميع الكور بالسمن

ثم تفرد الكورة الكبيرة ويدهن سطحها بالسمن ثم بعد ذلك تفرد باقي الكور
بنفس الطريقة وترص فوق بعضها بحيث تكون الكبيرة اول وحدة وتكون
مساحتها اكبر من الجميع ثم ناخذ اطراف الكورة الكبيرة وتطبق على باقي
الكور حتى تصبح مثل الكورة ونقوم بفردها مرة اخرى ونضعها في صينية
دائرية وتترك لمدة ربع او نصف ساعة حتى تخمر ثم نضعها في الفرن حتى تحمر
من اسفل ثم نشعل الشواية حتى تحمر من الأعلى بعد ذلك نضع ط§ظ„ط¹ط³ظ„ عليه

وبالهناء والعافية

تقبلن تحياتي القلبية

ملاحظة: ( هذا الخبز يعتبر من حلويات العيد )

**** الموضوع منقول ****

أوقاتكن أمل الجيريا


of. pqvld lu hgusg dho` hgurg

امنورة يا امل عمري
شنو ها الحلو الحلووووووالجيريا
يسلموووو اختي على الطبخة الذيذة
ان شاء الله راح اصويه الجيريا
يعطيك الف عافية
الله يعطيك العافيه وتسلمين الجيريا
منورين حبيباتي

شكرا على تواصلك أختي الكريمة محبة الخير, اللة يعافيك ويسلمك يا بعدي الجيريا

شكرا على المرور يا مشرفتنا الغالية الخنساء الجيريا اللة ما يحرمني هالطلة أبدا

تقبلن تحياتي القلبية

أوقاتكن أمل الجيريا

كيكة الشوفان من مذكرااااتي بالصور لعيونكم ** 2024.


[align=CENTER][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† مرررره لذيذه وخفيفه من دفتري امكن له 20 سنه عندي يعني اثري خخخخخخخخ لا يفوتكم

المقادير :
2 كاس شوفان كويكر مطحون
ثلاثة ارباع الكاس سكر
4بيضات
نص كاس زيت
ملعقة ونص بيكنج باودر
مطيبات ( قرفه + هيل +رشة فانيليا) انتي حطي اللي تحبين

الطريقه :
بعد طحن ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† يضاف اليه القرفه والهيل ( انا ما حطيته ) والبيكنج باودر ( لا يفوتكم الدفتر )

تخلط باقي المقادير بالخلاط الكاس الى ان يذوب السكر ثم تصب على خليط ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† ويحرك جيدا


اذا وجدتي ان ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† لم ينطحن جيدا رجعيه للخلاط الكاس واخلطيه مره اخرى .. ثم تدهن صينيه بالزبده وترش بالدقيق ويصب الخليط في الصينيه ويدخل الفرن الى ان تستوي الكيكه

هذا شكل الكيكه بعد ما استوت وقلبتها

يعمل التوفي ويصب على الكيكه وانا استخدمت توفي ام عزيزان

وهنا بنتي الله يحفظها رشت عليه فستق كنت ناويه ازينه بشكل ثاني لكن هي قالت كذا احلى وقطعتها قبل لا اصورها زين خالتها جايه عندنا ومستعجله البنيه الجيريا

وهذه للحلوين

[/align][/cell][/tabletext][/align]


*lld.* ;d;m hga,thk lk l`;vhhhhjd fhgw,v gud,k;l ** pdh;l **

مااااااااااااااااشاااااااااااء الله
كيكه اممممممممممممممممم للذيذه
تسلم الايادى اريامه بجد روعه

ياااااااااااسلام ع حظى افوز بالكيكه لى واحدى ههههههههههههههههههههههههههههه
لا احد يشاركنى فيها انا قولت
الله يحفظك انتى وبتنك ياغالية

تجنننننننننننن يا ريومة تجننننن ما شاء الله تبارك الله
ربي يحفظللك الغالية بنتك
بارك الله فيكي
*مميز*
ما شاء الله تبارك الله

كيك ولا ارررررروع

اخذت قطعة من قمرررررررر يم يم مممممممم

لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذ مرة الله يعطيك العافية

وتسلم يداااااااااك يا مبدعتنا غالية

الغاز فقهيه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ارجو التفكير قبل الاجابه

1_متى تكون قراءة الامام يوم الجمعه سريه؟

2_رجل امّ المصلين وفخذه باديه وصلاته صحيحه كيف؟

3_ماذا تقول فى رجل مسلم بالغ عاقل غير جاهل اهديت له ميته فأكل منها وهو غير جائع ولا مضطر وهو فى ذلك غير اثم؟

كل مره 3 اسئله ما رايكن؟الجيريا


hgyh. tridi

حلوة بالمرة يا ommariam يعطيك ربي ألف عافية ..
بس حنقله الاسلامي ..
وان شاء الله اشوفك هناااك ودحينه نعسااانه وفيني نوووم
تصبحي على خير ..
:sleepy:
مع اني فيني نوووم بس مشتاقة أجاوب .. واتمنى يكون صح ..

1 – في صلاة العصر من يوم الجمعة ..

2 – اسم فخذ العيلة بادية وذلك ليس له دخلا بالصلاة ..

3 – أكل الميتة وهي السمكة تموت بع خروجها من الماء ..

صح اجاباتي ؟؟ !! 😮

موضوع حلو وتغيير مفيد

بانتظار البقية الجيريا

خاص بروابط فيديوهات المرحلة الثانية لمارثون الطبخ 2024.


حياكم الله جميعآ

ونسأل الله التوفيق لكل المشتركات


ohw fv,hf’ td]d,ihj hglvpgm hgehkdm glhve,k hg’fo

senno

كيكة الثلج م 1 لماراثون الطبخ للمرحلة الثانية

https://www.youtube.com/watch?v=SztCN5kXxKc

الوافل م 2 لماراثون الطبخ للمرحلة الثانية

https://www.youtube.com/watch?v=ofE-KQayAfI

الكاشياتوري م 3 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=3XbtRtQs-8o

كيكة الاجبان م 4 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=Xs96O0E6uzY

سلطة التفاح والاناناس م 5 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=YoJMrCjUmd0

شوربة العدس بالخضار المشوية م 6 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=rF-BdM2ET_0

كبسة الزنجبيل م 7 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=r94iCS8BoWE

الكريب م 8 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=hbKSz7uUiT4

بيتزا دوار الشمس م 9 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=2BrROSP2lts

شيش طاووق واوصال م 10 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=GulMPgxOUaU

شوربة القرع م 11 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=CHxY6RT83So

قوارب الكوسا م 12 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=pXBwxqiHBqk

مجدرة البرغل م 13 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=a67crDW4DlM

كرات البطاطا بالبيض م 14 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=IT_voDNX-DM

دجاج مشوي بالقناني م 15 للمرحلة الثانية للماراثون

morca (فيديوهات )

بورجنيون اللحم البقري "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=PWtForqAg-8

كوسة باللحمة المفرومة "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=kgGCNRSFM10

رز ايراني "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=o8qQFOcG8i0

صينية الرز "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=5THeOUTaHX8

سمك بالعسل والزبدة "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=kHmoU5zSi7A

لفائف الخيار "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=UBdcFtPnKzc

تازيكي "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=x7QZCFwAgrE

تشيزكيك الفول السوداني "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=gEFlNMS8yVI

تاكو روول "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=AvGFrtKZXig

كرامبل التفاح "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=fkPKwuEZEs0

دجاج بالخضار "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=jELIPI0St-4

كيكة سميد " بدون بيض"

طاجن قرنبيط "مارثون الطبخ"

شوربة شعرية بالطماطم " مارثون الطبخ"

فطيرة اللبنة المبرومة " مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=IF-A2348zS8

تابع morca (فيديوهات )

الفطيرة التركية "مارثون الطبخ "

تشيز كيك اليقطين "مارثون الطبخ"

سويسرول " مارثون الطبخ "

سمك بالبارميزان "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=LKrpieREuQ8

دجاج مشوي "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=GHr1UUbzyN0

دجاج بالسمسمسم والزعتر "مارثون الطبخ "

سلطة ماشروم بالخضار "ماراثون الطبخ "

دجاج رستو "مارثون الطبخ "

كشري "مارثون الطبخ "

كيكة التفاح "مارثون الطبخ "

كيكة الرد فلفت "مارثون الطبخ "

سموثي الجزر والبرتقال "مارثون الطبخ "

كيكة الزيبرا " مارثون الطبخ "

كيك اليقطين " مارثون الطبخ "

تارت الشوكليت بالفراولة " مارثون الطبخ "

نداااااا خااص لشذى ولبنات بيت حوااا الغالي عااامه 2024.

صباااااح /مساااااء الخير

شحالــــــــــــــــــــــــــــــكم حبايب البي

جبت اسااال بنااات احسن منتداااالجيريا

تكفوون دلوووني على احسن كريمه للخفق تنتفش مثل الي بحلوووويات مبدعتنا شذااااوي

تخبرون قرب رمضان الله يبلغنا ايه اجمعين وتكثررر الحلويات وابيكن تفدني طالبتكن لا تردوني

انتظررر ردوودكن والله لاادعي لهاااا بصلاتي الي تردالجيريا

دمتن بوووود


k]hhhhhh ohhw ga`n ,gfkhj fdj p,hhh hgyhgd uhhhli

اهلين عزيزتي …

عندج كريمة كي دي دي السائله تحطينها بالخلاط وتنفش معاااج وصراااحه روووعه …

انا شفت في الجمعيات كريمة خفق جاهزة في علب مثل ملطف الجو تزينين فيها الحلا …

اتمنى اني افدتج …

تقبلي مروري ..

في الاسواق كذا نوع اللي جربتها المراعي بس ماجربتها في الحلويات بصراحة

وهذي بعض النصائح عند تحضير كريمة الخفق

الكريمة اللباني أو كريمة الخفق لا تُصنع منزلياً و لكن تُشترى كسائل و تُحفظ في الثلاجة (البراد) إلى حين

استخدامها ، و تستخدم مباشرة في حالة ما استعملت للطهي ، أما إذا استخدمت للحلويات فيجب خفقها أولاً ، و

للحصول على أفضل النتائج يجب خفقها باردة في وعاء معدني بارد ، و يُضاف إليها سكر بودرة- و الذي يُفضل أن يُنخل

قبل أضافته – و حتى نحصل على قوام متماسك يُنصح بإضافته قبل أن تتماسك الكريمة بقليل.

و يُراعى عدم المبالغة في الخفق ، فإذا تم ذلك أصبح لونها مائلاً للاصفرار ثم يُفصل الدهن عن باقي السائل و الذي

يُصبح زبد ، و هذه هي الطريقة التي يتم بها عمل الزبد و التي تكون عن طريق الاستمرار بحركة الهز في الضرع

لمدة طويلة لفصل لبن الحليب عن الزبد .

منقول

مساء الخير حبيبتي في انواع كتيرة في السوق ومن ضمنهم وحدة انا مجربتها ومرررة ممتازة في الحلويات new day مرررة ممتازة تلقينها في السيفوي انا في المملكة السعودية وماادري هل هي متواجدة عندكم ولا لا ودمتي بود واتمني اني افدتك

كراة البطاطا بالباشاميل 2024.

كرات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ بالبشميل

طبق عجيييب بس هاه لا تكثروا منو ترى يسمن

المقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات – ملح
بطاطا مسلوقة …5 حبات كبار (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

– نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
– نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. مع اضافة القليل من الماء .

– نقشرالبطاطا ونهرسها مع الحليب والملح والفلفل الاسود والبقدونس ونشكلها كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

– نعمل الباشاميل

الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف الحليب مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم يكون سميك و متنسوش الملح و الفلفل الابيض. ( وكي لايتكتل البشميل اخلطي كل هذه المكونات على الخلاط تم ضعينه على النار حتى يغلظ قوامه) .

– في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ فوق الباشاميل.
– نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
نضع طبقه البشاميل
كوري ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ و رصيها فوق البشاميل
و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا
وبالعاااااافيهالجيريا


;vhm hgf’h’h fhgfhahldg

مشكورة أختي وينقل للاطباق الرئيسيةالجيريا
مشكوووووورة مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الله يعافيكم

سسلطـــة وو بـــس0من عنووداات0 2024.

سسلطـــة وو ووووووبــــس0000000

المقدار لصينية البايركس الوسط
حزمة بقدونس
2فلفل بارد
2خيار
حزمة بصل اخضر الاوراق
خبز مفرود
حبتين بطاطس
علبتين زبادي
4ملاعق مايونيز
ملح وعصير نص ليمونه

الطريقه
نقطع البقدونس والبصل والخيار والفلفل البارد قطع صغيره
نقطع الخبز والبطاطس مربعات صغيره ونقليهم

قبل التقديم ب5 دقائق تخلط المقادير وتملح السلطه
ثم نخلط الزبادي مع المايونيز مع عصير النص ليمونه مع الملح ونصبه فوق السلطه
يرش عليها قليل من السماق للزينه

وبس!!

000000000000عنوووودة00000😎


ssg’JJJm ,, fJJJs0lk uk,,]hhj0

والله يعطيك العافية على هذا النشاط الجيريا
منوره عنوده أنتي ومشاركتك الحلوه يا بعدي الجيريا

الله ما يحرمنا هالطله يارب

تقبلي تحياتي القلبيه

أوقاتك أمل الجيريا

تسلمووووون

هدااايل0000

وووو

امل عمررررري 000

مااااننحرررررم انشاااااللة0000الجيريا

غراتان الكوسا 2024.

المكونات :

75 غ زبدة
رطل بصل مقطع جوانح
كيلو كوسا مقطعة دوائر
ملعقتين صغيرتين ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة طيب
ملعقتين كبيرتين طحين
كوب حليب ساخن
3/4 كوب بقسماط
3/4 كوب جبن مبروش

الكيفية :

يسخن الفرن لدرجة 400
تذاب الزبدة في مقلاة على النار و يحمر فيها البصل حتى يذبل 20د
يضاف ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ و يطبخ مع البصل ل 10 د تقريبا
يضاف الملح و الفلفل و جوزة الطيب و يترك ليطبخ ل 5 دقائق تقريبا
يضاف الى الخليط الطحين ثم الحليب الساخن ثم تخفض الحرارة و يترك لعدة دقائق
يفرغ الخليط في وعاء قابل للادخال للفرن ثم يرش الجبن و البقسماط من فوق
يدخل الفرن مدة 20 دقيقة ثم يقدم الجيرياالجيريا


yvhjhk hg;,sh

بسكويت جوزا 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
الجيريا الطبقه "لاولى الجيريا ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ وزبده الجيريا الطبقه الثانيه الجيريا 7فناجيل حليب بودره 3فنجال سكر علبه زبادي باالخلاط بعدين تضعينه فوق البسكويت ثمه ضعيه جوا الفرن الى ان تتماسك الطبقه الجيريا الطبقه الثالثه الجيريا الجيريا ملعقه نصف كافيه كاس ماء فنجال حليب بودره 1كريمه ثمه ضعيه على النار بعدين ضعيه على الطبقه الاخيره ثمه ضعيها جوا الثلاجه حتى يبرد لذيذ جداجدا بالهناء والعافيه امانه امانه ردوووووووووووو علي بدون مجامله شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا لكمالجيريا


fs;,dj [,.h

[align=center] مشكوووورة حبيبتي و إن شاء الله اجربها
الجيريا يعطيك العافية الجيريا[/align]
يسلمووووووووو حبيبتي
ربي يعطيك العافيه

Ξ❤Ξ Ξ❤Ξ HAWAHOME PASTRYΞ❤ΞΞ❤Ξ 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/300254_1325337679.gif’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


اخواتنا الحبيبات يسرنا اليوم الاعلان عن افتتاح
(HAWAHOME PASTRY)

من اليوم لا تحتاري ادخلي (AHOME PASTRY)

واختاري من الحلويات ما لذ وطاب واسعدي اسرتك بشتي انواع الحلويات المختلفة

ويسعدنا ان نقدم لكم في (AHOME PASTRY)

انواع مختلفة من الحلويات الشرقية *الحلويات الغربية*حلويات القهوة بانواعها *التشيز كيك*انواع البسكويت المختلفة

اهلا بكم شرفتونا ويسعدنا تواجدكم الدائم

في

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


Ξ❤Ξ Ξ❤Ξ HAWAHOME PASTRYΞ❤ΞΞ❤Ξ

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/300254_1325337679.gif’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]













[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]