النهي عن الشرب و الأكل واقفااً 2024.

النهي عن ط§ظ„ط´ط±ط¨ و ط§ظ„ط£ظƒظ„ ظˆط§ظ‚ظپط§ط§ظ‹

بقلم الدكتور محمد نزار الدقر
عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم زجر عن ط§ظ„ط´ط±ط¨ قائماً رواه مسلم .
و عن أنس وقتادة رضي الله عنه ‘ن النبي صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً " ، قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث "رواه مسلم و الترمذي . و عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : لا يشربن أحدكم قائماً فمن نسي فليستقي " رواه مسلم .
و عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال :" نهى رسول الله صلى الله عليه و سلم عن ط§ظ„ط´ط±ط¨ قائماً و عن ط§ظ„ط£ظƒظ„ قائماً و عن المجثمة و الجلالة و ط§ظ„ط´ط±ط¨ من فيّ السقاء ".

الإعجاز الطبي :
يقول الدكتور عبد الرزاق الكيلاني * أن ط§ظ„ط´ط±ط¨ و تناول الطعام جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول الآكل والشارب على جدران المعدة بتؤدة و لطف . أما ط§ظ„ط´ط±ط¨ واقفاً فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قعر المعدة و يصدمها صدماً ، و إن تكرار هذه العملية يؤدي مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها و ما يلي ذلك من عسر هضم . و إنما شرب النبي واقفاً لسبب اضطراري منعه من الجلوس مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ، و ليس على سبيل العادة و الدوام . كما أن ط§ظ„ط£ظƒظ„ ماشياً ليس من الصحة في شيء و ما عرف عند العرب و المسلمين .

و يرى الدكتور إبراهيم الراوي ** أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة فعالة شديدة حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوازن و الوقوف منتصباً.
و هي عملية دقيقة يشترك فيها الجهاز العصبي العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط الموجودة عند الطعام و الشراب ، هذه الطمأنينة يحصل عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث تكون الجملة العصبية و العضلية في حالة من الهدوء و الاسترخاء و حيث تنشط الأحاسيس و تزداد قابلية الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل صحيح .
و يؤكد د. الراوي أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف ( القيام) إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها نهايات العصب المبهم المنتشرة في بطانة المعدة ، و إن هذه الإنعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجىء فقد تؤدي إلى انطلاق شرارة ط§ظ„ظ†ظ‡ظٹ العصبي الخطيرة Vagal Inhibation لتوجيه ضربتها القاضية للقلب ، فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجىء .كما أن الإستمرار على عادة ط§ظ„ط£ظƒظ„ و ط§ظ„ط´ط±ط¨ واقفاً تعتبر خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث تقرحات فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات اللقم الطعامية و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابة بالقرحة . كما أن حالة عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة عند تناوله الطعام و شرابه .

منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول


hgkid uk hgavf , hgH;g ,hrthhW

سبحان الله .. ما أمر الله سبحانه وتعالى ورسوله صلى الله عليه وسلم عن شيء إلا كان لنا فيه من الخير مالا نعلمه
ولا نهيانا عن شيء إلا كان لنا فيه من الشر مالا نتخيله ..جزاك الرحمن خيرا
جزاك الله خيرا
نقل رااااائع
جزااك الله خير

تجميد الأكل 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

كيف حالك سيدتي؟ أحضرت لكي الطريقة الصحيحة لتجميد الاكل ليبقى محافظا على مكوناته شكله

و أعرف أنه واحد من اهتماماتك سيدتي. نبدأ بـــ :

البامية :

تغسل، تصفى، توضع في مصفاة ثم يتم غمرها في ماء مغلي به ملعقة كبيرة عصير ليمون و دلك دقائق

ثم ترفع المصفاة و تترك حتى تصفى تماما. تترك لتبرد و تجف تماما و تعبأ في أكياس، و نحتفظ بها في

الفريزر لمدة 6 أشهر.

البازلاء :

تفصص، تغسل جيدا، توضع في مصفاة أو شاش و توضع في اناء به ماء يقترب الى الغليان، تبقى تغلي

دقائق، ترفع و تغمر مباشرة في اناء به ماء بارد لمدة، ترفع المصفاة و تبقى حتى تجف.

الفاصولياء : تغسل جيدا و تزال الخيوط، تقطع حسب الرغبة، تتبع نفس طريقة حفظ البازلاء مع مراعاة أن

مدة سلقها 3 د.

الخرشوف :

يقشر و ينزع الزغب توضع مباشرة في ماء به عصير ليمون، تتبع نفس طريقة البزلاء مع اضافة ملعقة

كبيرة عصير ليمون، ملعقة كبيرة فرينة و ملعقة صغيرة ملح و مدة السلق 6 د.

الجزر :

يكحت و يغسل و يقطع حسب الرغبة، تتبع نفس طريقة سلق و حفظ البازلاء علما بأن مدة السلق 5 د.

السبانخ :

يغسل جيدا ثم يقطع صغيرا ثم يترك حتى يجف تماما ثم يعبأ و يحفظ في الفريزر.


j[ld] hgH;g

يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهوووووووود الرائع………….
مشكوره اختي
جزاكي الله خيرا

كبسة كنعد بالصوررر لمحبي الأكل البحري 2024.

المقادير:

ثلاث أكواب رز بسمتي

حبتين طماط تقطع مكعبات

ملعقتين صلصة طماط

سمك كنعد

زيت نباتي أو سمن

بصلتين

فصين ثوم

قطعة زنجبيل طازجه

حبة فلفل حار (حسب الرغبه)

حبتين ليمون أسود مجفف

عودين قرفه وورق غار

ملعقة شاي كركم +ملعقة شاي بهارات مخلوطه

ملعقتين شاي ملح

ورقتين من الكاري أو ملعقة كاري بودره

الطريقه:

1) ينظف السمك ويغسل ويوضع عليه قليل جدا من الخل علشان ريحة السمك تروح

ويتبل بخليط (ملعقة شاي كركم +ملعقة شاي بهارات مخلوطه+ملح) ويوضع جانبا تقريبا لمدة نصف ساعه

2) يقشر البصل ويفرم ويفرم الثوم ويخلط الثوم مع شرائح الزنجبيل ويثقب الليمون الأسود

3) يسخن الزيت بالتاوة ويحمر السمك من الجهتين

[img][/img]

4) يحمر البصل بالزيت ويضاف له خليط الثوم والزنجبيل والليمون الأسود المجفف وورق الغار

وعودين القرفه وورق الكاري أو ملعقة الكاري وملح والطماط المقطع مكعبات وملعقتين صلصة طماط

إلى أن يذبل الطماط

[img][/img]

5) بعد تحمير السمك من الجهتين نضعه بالخليط ويقلب ويصب فوقه مقدار من الماء

ويغطى الاناء و يترك على النار نصف ساعة

[img][/img]

6) يرفع السمك من النار و يترك جانبا

يضاف الرز للخليط على النار الهادئة ويقلب قليلا ويترك حتى الاستواء تقريبا مدة خمسة و اربعون دقيقة

بعد الاستواء يغرف الرز ويوضع السمك فوقة
و بالهناء و الشفاء

[img][/img]

[img][/img]


;fsm ;ku] fhgw,vvv glpfd hgH;g hgfpvd

ما شاء الله عليك كبسه رائعه تسلم يدك
شكرا على المرور

وعلى الردود الحلوه

النهي عن الأكل والشرب واقفاً 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على النبي العربي الأمين .. أما بعد ….

عن أنس وقتادة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً " ، قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث " رواه مسلم و الترمذي
وعن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : لا يشربن أحدكم قائماً فمن نسي فليستقي " رواه مسلم .
الإعجاز العلمي الطبي في ذلك
يقول الدكتور عبد الرزاق الكيلاني أن الشرب و تناول الطعام جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول الآكل والشارب على جدران المعدة بتؤدة و لطف . أما الشرب ظˆط§ظ‚ظپط§ظ‹ فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قعر المعدة و يصدمها صدماً ، و إن تكرار هذه العملية يؤدي مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها و ما يلي ذلك من عسر هضم . و إنما شرب النبي ظˆط§ظ‚ظپط§ظ‹ لسبب اضطراري منعه من الجلوس مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ، و ليس على سبيل العادة و الدوام .

كما أن ط§ظ„ط£ظƒظ„ ماشياً ليس من الصحة في شيء و ما عرف عند العرب و المسلمين .

و يرى الدكتور إبراهيم الراوي أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة فعالة شديدة حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوازن و الوقوف منتصباً. و هي عملية دقيقة يشترك فيها الجهاز العصبي العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط الموجودة عند الطعام و الشراب ، هذه الطمأنينة يحصل عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث تكون الجملة العصبية و العضلية في حالة من الهدوء و الاسترخاء و حيث تنشط الأحاسيس و تزداد قابلية الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل صحيح .

و يؤكد د. الراوي أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف ( القيام) إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها نهايات العصب المبهم المنتشرة في بطانة المعدة ، و إن هذه الانعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجئ فقد تؤدي إلى انطلاق شرارة ط§ظ„ظ†ظ‡ظٹ العصبي الخطيرة Vagal Inhibation لتوجيه ضربتها القاضية للقلب ، فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجئ .كما أن الاستمرار على عادة ط§ظ„ط£ظƒظ„ و الشرب ظˆط§ظ‚ظپط§ظ‹ تعتبر خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث تقرحات فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات اللقم الطعامية و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابة بالقرحة . كما أن حالة عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة عند تناوله الطعام و شرابه.

منقووول للفايده

تحياتي لكم


hgkid uk hgH;g ,hgavf ,hrthW

جزاك الله خير أختي وكتب لك الأجر
وجزاك الله خير على الرد اختي
بوركتِ غاليتي على الإفادة

كيفية استخدام أعواد الأكل اليابانيه [Hashi] 2024.


هذا الموضوع من المواضيع الفريدة من نوعها وعشان كدا عجبني وحبيت انقله لكم وهو للاخت دانة الكويت

بصراحه من زمان وخاطري اتعلم ظƒظٹظپظٹط© استخدم هالاعواد في الاكل
وأخيراَ حصلت الطريقة ويبتها لكم

سنشرح لكم ظƒظٹظپظٹط© ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… ط£ط¹ظˆط§ط¯ ط§ظ„ط£ظƒظ„ المعروفة …

لأنه لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… هذه الأعواد …

واستخدامهما سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود

تسمى ط£ط¹ظˆط§ط¯ ط§ظ„ط£ظƒظ„ في اللغة اليابانية ( هاشي) (Hashi)

أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة

ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما

ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،

فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة،

فتصنع المسافة بين العصاتين بوضع إصبعك الوسطى بينهما

رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين والضغط من أعلى باصبع السبابة ..

وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة


;dtdm hsjo]hl Hu,h] hgH;g hgdhfhkdi FHashiD

بالخمسة يعني بالخمسة

الله يحفظ لي صبوعي الخمسة

يسلمووو شهود

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ضحكتيني يا هنوده الله يسعدك يارب

تسلمي شهودة ..

يا للهول آكل بالعصا ….كلا وألف كلا بهذه الطريقة يكون الرجيم إجباريا
وكيف نشرب الحسااااااااااااااء
تسلمىىىى شهوووووودة تسلمىىىىىىى

ديكور جديد لتقديم الأكل .لا يفووووووتكم 2024.

الجيرياالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه أول مشاركة لي بقسم الطبخ>>>> أرجو التشجيع

عندي لكن تشكيلة صور نادرة عن أغرب طرق تقديم الأكل

*
*
*
*
*
*
*

.hwebpage{ width:95%; height:550px; } .iframeweb{ height:500px; width:99%; border:1%; } .hwebpagec{ background-image:url(‘clientscript/ckeplugins/webp/h2.png’); height:28px;background-repeat:repeat-x; } .hwebpager{ background-image:url(‘clientscript/ckeplugins/webp/h1.png’); height:28px;width:159px;background-repeat:no-repeat;float:right; } .hwebpagel{ background-image:url(‘clientscript/ckeplugins/webp/h3.png’); height:28px;width:38px;background-repeat:no-repeat;float:left; }

من ايميلي هذا الصباح
الجيريا


]d;,v []d] gjr]dl hgH;g>>>gh dt,,,,,,j;l

اشياء غريبه وطريفه
اكيد يبون عيالهم يتعودون على الاكل وتفتح الشهيه
تسلمي
هههههههههههههه

روووووووووعه

افكار روووووعه للاطفال

كيفية استخدام أعواد الأكل اليابانيه [Hashi] 2024.


هذا الموضوع من المواضيع الفريدة من نوعها وعشان كدا عجبني وحبيت انقله لكم وهو للاخت دانة الكويت

بصراحه من زمان وخاطري اتعلم ظƒظٹظپظٹط© استخدم هالاعواد في الاكل
وأخيراَ حصلت الطريقة ويبتها لكم

سنشرح لكم ظƒظٹظپظٹط© ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… ط£ط¹ظˆط§ط¯ ط§ظ„ط£ظƒظ„ المعروفة …

لأنه لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… هذه الأعواد …

واستخدامهما سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود

تسمى ط£ط¹ظˆط§ط¯ ط§ظ„ط£ظƒظ„ في اللغة اليابانية ( هاشي) (Hashi)

أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة

ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما

ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،

فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة،

فتصنع المسافة بين العصاتين بوضع إصبعك الوسطى بينهما

رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين والضغط من أعلى باصبع السبابة ..

وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة


;dtdm hsjo]hl Hu,h] hgH;g hgdhfhkdi FHashiD

بالخمسة يعني بالخمسة

الله يحفظ لي صبوعي الخمسة

يسلمووو شهود

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ضحكتيني يا هنوده الله يسعدك يارب

تسلمي شهودة ..

يا للهول آكل بالعصا ….كلا وألف كلا بهذه الطريقة يكون الرجيم إجباريا
وكيف نشرب الحسااااااااااااااء
تسلمىىىى شهوووووودة تسلمىىىىىىى

تجميد الأكل 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

كيف حالك سيدتي؟ أحضرت لكي الطريقة الصحيحة لتجميد الاكل ليبقى محافظا على مكوناته شكله

و أعرف أنه واحد من اهتماماتك سيدتي. نبدأ بـــ :

البامية :

تغسل، تصفى، توضع في مصفاة ثم يتم غمرها في ماء مغلي به ملعقة كبيرة عصير ليمون و دلك دقائق

ثم ترفع المصفاة و تترك حتى تصفى تماما. تترك لتبرد و تجف تماما و تعبأ في أكياس، و نحتفظ بها في

الفريزر لمدة 6 أشهر.

البازلاء :

تفصص، تغسل جيدا، توضع في مصفاة أو شاش و توضع في اناء به ماء يقترب الى الغليان، تبقى تغلي

دقائق، ترفع و تغمر مباشرة في اناء به ماء بارد لمدة، ترفع المصفاة و تبقى حتى تجف.

الفاصولياء : تغسل جيدا و تزال الخيوط، تقطع حسب الرغبة، تتبع نفس طريقة حفظ البازلاء مع مراعاة أن

مدة سلقها 3 د.

الخرشوف :

يقشر و ينزع الزغب توضع مباشرة في ماء به عصير ليمون، تتبع نفس طريقة البزلاء مع اضافة ملعقة

كبيرة عصير ليمون، ملعقة كبيرة فرينة و ملعقة صغيرة ملح و مدة السلق 6 د.

الجزر :

يكحت و يغسل و يقطع حسب الرغبة، تتبع نفس طريقة سلق و حفظ البازلاء علما بأن مدة السلق 5 د.

السبانخ :

يغسل جيدا ثم يقطع صغيرا ثم يترك حتى يجف تماما ثم يعبأ و يحفظ في الفريزر.


j[ld] hgH;g

يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهوووووووود الرائع………….
مشكوره اختي
جزاكي الله خيرا

+ + تنسيق وترتيب سفرة الأكل (( العين تاكل قبل الفم أحياناً )) + + 2024.

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أول شي ترى الموضوع كامل منقول من الأخت شادن يعني مو مني

*************

راح انزل موضوع يهتم بشرح ترتيب وتنسيق ط³ظپط±ط© الاكل من

ترتيب ادوات الاكل واستخداماتها وطبعا طھظ†ط³ظٹظ‚ ظˆطھط±طھظٹط¨ السفره جزا لايتجزا من ديكور المنزل
والاتيكيت

طريقة عمل طيات المناديل للمائده

ترتيب الطعام والسفره والذي منه ……………….

فيه من النقل والجمع

بس متعوب عليه

1 – ادوات طاولة الطعام:

الشرح من اليسار الى اليمين

1- شوكة الكوكتيل : كوكتيل المأكولات البحرية، كوكتيل الفواكه، سرطان البحر، تقديم المخللات والزيتون
2- شوكة السلطة: السلطات، الاسماك، الفطائر pies، المعجنات، اللحم البارد
3- شوكة السمك: تستخدم بدلا من شوكة الطعام عند تقديم السمك
4- شوكة الطعام: لكل الاطباق ماعدا السمك

5- سكين الستيك: لتقطيع اللحم
6- سكين السمك: يستخدم بدلا من سكين الستيك وسكين الطعام عند تقديم السمك
7- سكين الزبدة: قطع الزبدة، الاجبان الخفيفة، الجتني، المقبلات الخفيفة
8- سكين الطعام: لكل الاطباق ماعدا السمك

9- ملعقة الشوربة: اكل الحلويات، الحبوب، الشوربة، او تستخدم كملعقة صغيرة لتقديم الاكل
10- ملعقة الشاي: القهوة، الشاي، الفواكه وبعض انواع الحلويات
11- ملعقة المشروبات المثلجة: اي مشروب او حلويات في كأس طويلة
12- ملعقة القهوة: لقهوة مابعد الطعام، البهارات والتوابل، الكافيار

يتبع[/align]


+ + jksdr ,jvjdf stvm hgH;g (( hgudk jh;g rfg hgtl HpdhkhW )) + +

[align=center]مفارش سفرة الاكل

طيــــــــــــــات المـنــــــــــاديـــــــــل

أشكال مختلفه من طيات المناديل:

يتبع

الجزء الجاي نماذج لطرق وكيفية عمل بعض طيات المناديل[/align]

تابع طيات المناديل

الآن نستعرض طريقة طي هذا الشكل الجميل
وتسمى طية المنديل بشكل المروحه:

1- قومي بطي المنديل إلى النصف طوليا.
2- إعملي طيات أو كسرات ( الزجزاج ) من أسفل إلى اعلى .
3- قومي بثني الثلث الأخير منه من الأسفل كما في الرسم .
4- ضعيه في الكأس مع محاولة إفراده وإبعاد الطيات قليلا عن بعض
لتعطيك شكل المروحة .
وهي مناسبة للعشاء أو الغداء ..

طية منديل تناسب حفلات الاطفال:

الشكل الآتي من المناديل مناسب جداااااا لحفلات
الأطفال …وجود مثل ذلك الجيب ، يمكنك من ترتيب الملاعق والشوك
فيها حتى تحفظ لك التنظيم على طاولة الطعام…وكل طفل لديه
أدواته الخاصة
وممكن وضع وترتيب ما يلي في نفس الجيب :

أكياس الكاتشب الصغيرة ، قطعة من الحلوى لإضفاء مزيد
من المرح لهم .

1- إبدأي بقطعة كبيرة مربعة الشكل .

2- إطويها إلى النصف

3- ثم إطويها إلى النصف مرة أخرى حتى تحصلي على مربع

4- ضعيه بشكل قُطْري …ثم إثني الطبقة الأولى إلى الأسفل
…ليس إلى القاع تماما بل أعلى بقليل (أنظري الصورة )

5- كرري الخطوة السابقة مع الطبقة الثانية .

6- ومرة أخرى مع الطبقة الثالثة

7- خذي الطرفين ( الزاويتين ) وحاولي إدخالهم ببعض
بطريقة سلسة وناعمة … وستحصلين على منديل رائع وعملي جدا
لأطفالك …وضعي ما ترينه مناسب لهم .

يتبع

ربطات ومسكات طيات المناديل:

مثال على ربطات راقيه وناعمه:

هذه المسكه مناسبه في حال تناول الخضار والفواكه فقط …

لاحظوا بساطة المنديل في طريقة الطي … والفخامة هنا تكمن
من إستخدام هذه الربطة الأنيقة …

مسكة من الازرار:

يتبع

سري وطريقتى فى الأكل الصينى 2024.

سمك على الطريقة الصينيه

المقادير

سمك فلييه مقطع اصابع
نشا ذره
خضار(فلفل رومي _جزر_بصل_كوسا اختياري_مقطعة اصابع_فطر_
عرانيس الزره_كرنب
ثوم مفروم+جنزبيل اخضر مفروم _زيت سمسم

الصوص ( 1م ك حقت الغرف صويا صوص بالمشروم+صويا صوص حلوه ا

شطة سائله+خل ابيض+كاتشاب+1م ك صلصة +ملح +فلفل اسود+ جنزبيل بودره+2م ك زيت سمسم+ماء

الطريقة:
يغمس السمك فى النشا ويقلى بالزيت ثم فى قدر يوضع زيت السمسم ويضاف عليه الثوم الجنزبيل ويلب ثم تضاف عليه الجزرويقلب ثم يخلط الصوص ويضاف للقدر ثم السمك المقلى والماءويترك لمدة ربع ساعة ثم تضاف الخضار ويترك 5دقائق ثم يقدم مزين بالبصل الأخضر


svd ,’vdrjn tn hgH;g hgwdkn

يعطيك العافية وما قصرتي

سلمت الايادي

ما ننحرم من ابداعك يالغلا

[fot1]تسلم الايادي[/fot1]
يسلمووووووو