ayam Archives - مدونة حواء

Spring roll dgn sayuran,ayam dan sairiah سبرينغ رول 2024.

Spring roll dgn sayuran,ayam dan sairiah

سبرينغ رول بالخضار والدجاج والشعيرية

Bahan

20 Lembar Spring rolls
1wortel sedang diparut
1/4cup kupis dipotong tipis2
1/4cup biji Capri direbus
1/4cup jagung direbus
1/2bawang merah sedang dicing cang halus
1/2 dada ayam dicing cang halus
4sm minyak jagung
1roll buder sairiyah direbus
1/2st ajino moto
1st garm
1/2st merica
1telor
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

Tumis bawang,kubis,dan worteldgn4sm minyak dan diaduk selama 2 menit dan ditambah ayam dan diaduk lalu masukan gagun ,Capri,sairiyah,merica hitam,garmdan aduk2,lalu diangkat dan ditinggal sampai dingin.ambil 1sm isi dimasukan ked lm Spring roll lalu dilepat dan dilem dgn telor atau trigu dgn air.
Goreng dgn menyak yg banyak .dihidangkan dgn kentang goreng dan tometo kecap.

halaman:402

Spring roll dgn sayuran>>>sfvdky v,g

Zurbian pakai ayam الزربيان 2024.

Zurbian pakai ayam

الزربيان ( ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹظ† )

Bahan

3 cup beras basmati .
1/2 ayam .
2 bawang Bombay .
Kentang secukupnya .
4 butir masing 2 ( kapol , cenkeh , kayu manis dan merica )
1 st ( garam + jintan + bumbu kare dan merica halus )
Haluskan 6 siung bawang putih .
2 gls air .
Minyak untuk meng goreng .
1 pt areng untuk dibakar .

Cara membuat

Potong ayam jadi dua dan kupas kentang dan potong lalu masukan di panci juga masukan semua bumbu dan bawang dimasak atas api sampai bawang jadi merah baru masukan air terus di godog sampai matang . di panci lain masak nasi masukin garam dan minyak sampai setengah matang lalu masukin ke atas ayam dan masukin minyak dan bawang yg di goreng lalu taruh cangkir di beri sedikeit minyak dan masukin areng yg sudah di bakar . supaya bau sate . tutup tinggalkan sebentar di atas api kecil . lalu siap untuk dihidangkan .

halaman:166

Zurbian pakai ayam>>>>hg.vfdhk ( f’vdrjdk )

Ayam Kendo Cina .دجاج كندو الصيني 2024.

Ayam Kendo Cina

دجاج ظƒظ†ط¯ظˆ الصيني

Bahan

2 dada Ayam tanpa tulang dipotong kotak
1 butir telor dikocok dgn sedikit garm
Wijen untuk taburan
1 lombok paprika hijau dipotong kotak2
2 wortel sedang dipotong bundar tipis
1 bawang bombay sedang dipotong kotak2
2 siung bawang putih halus
1 sm jahe halus
1/4 cup tomato ketchup
1/4 cup kecap manis
1/4 cup kecap asin
2 sdm minyak wijen
2 sdm tepung maizena
Garm, merica putih

Cara membuat

Ayam dibolak-balik diatas telor, lalu masukan ke wijen dan digoreng dgn minyak banyak sampai merah. Di panci masukan minyak wijen dan tumis bawang putih , paprika, wortel, bawang bombay, dan jahe diaduk sampai layu lalu masukan Ayam dan diaduk selama 2 menit. Setelah itu masukan semua saus dan diaduk2, dan tambahkan air maizena ( agar mengental ) dan masukan garam dan merica, diaduk dan ditinggal di atas api kecil selama 5 menit.
Siap untuk di hidangkan ..

halaman:441

Ayam Kendo Cina>>>>>][h[ ;k], hgwdkd

Ayam dan kentang dgn kecap الدجاج والبطاطس بالصويا 2024.

Ayam dan kentang dgn kecap

الدجاج ظˆط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالصويا

Bahan

1/2 kl dan dipotong panjang 2
Sedikit jahe dipotong tipis 2
1/2st garm
Merica hitam ( sesuka selera )
1st kecap
2 tepung maizena
1sm minyak
Untuk saos terackir:
4sm kecap
11/2 gula
3st cuka
Lombok pedas( sesuka selera )

Cara membuat

Campur Ayam dgn tepun maizena ,garm ,merica hitam,kecap,dan minyak diaduk jadi satu .
Di Penggoregan tumis ayam,yg sdh dibumbui dan diaduk 2 sampai matang lalu diangkat dari Penggoregan .di Penggoregan tadi masukan kentang dan jahe dan diaduk sampai kentang matang dan masukan Ayam dan diaduk jadi satu
Campur smua bahan saos dan masukan saos sedikit demi sedikit ke kentang dan Ayam lalu diaduk sampai merah dan terachir masukan wijen . siap untuk di hidangkan

halaman:427

Ayam dan kentang dgn kecap>>>>hg][h[ ,hgf’h’s fhgw,dh

Roti ayam dgn sayuran فطائر الدجاج بالخضار 2024.

Roti ayam dgn sayuran

فطائر ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالخضار

Bahan

Ayam yg sdh di godog dan di buang tulangnya .
Sayuran ( wortel dan kusa )
Bawang yg sedang di cing cang .
1 siung bawang putih .
Garam , rempah dan merica hitam .
2 sm minyak .

Untuk adonan

3 gls terigu .
5 sm susu bubuk .
2 sm minyak .
1 gls air hangat .
1 sm ragi instant dan 1/2 gls air dan 1 st gula .
Adoni semua jadi satu lalu tinggalkan selama 1 jam .

Cara membuat

Panaskan minyak lalu masukan bawang dan bawang putih juga masukan ayam dan sayuran , garam , rempah dan merica hitam . adonan di bagi
bunder 2 ukuran sedang dan di gelela terus sebelah di iris pakai pisau dan taruh isi di sebelahnya lalu gulung dan tata di loyang terus di oles merah telur atasnya dan open sampai atasnya merah . siap untuk di hidangkan .

halaman:111

Roti ayam dgn sayuran>>>>t’hzv hg][h[ fhgoqhv

Ayam sishwan pedas دجاج سينشوان الحار 2024.

Ayam sishwan pedas

دجاج ط³ظٹظ†ط´ظˆط§ظ† الحار

Bahan

Ayam tampa tulang dipotong 2
5 lembok merah kering
3 tangkai daun bawang dipotong2
3butir telor
1/2 cup tepung maizena
Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk saos

2smcuka putih
3sm kecap
1sm tepung maizena cairkan dgn1/4 gls air

Cara membuat

Campur tepung maizena dan telor lalu celupkan Ayam ke dlmnya lalu digoreng dgn minyak banyak .
Campur bahan saos jadi satu.
Di Penggoregan Tumis lombok dgn 2sm minyak selama1- 2 menit dan masukan Ayam dan saos sampai mengental, dan hias daun bawang .siap untuk di hidangkan.

halaman:423

Ayam sishwan pedas>>>>][h[ sdka,hk hgphv

Nasi dgn ayam pang gang .الأرز مع الدجاج المشوي 2024.

Nasi dgn ayam pang gang

الأرز مع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المشوي

Bahan

1 ekor ayam ( kira 2 900 gm )
4 sm kecap .
2 kotak magi .
Bumbu rempah .
2 daun ghar .
2 sm dan ketumbar di cincang ( kusbara )
Beberapa bigi kapol laga , cengkeh .
1 pt kayu manis dan garam .
1 btr tomat , 1 btr kentang , 1 wortel , 1 bawang Bombay .
4 siung bawang putih sedikit minyak .
1/2 lemon dan 2 cup beras .

Cara membuat

Aduk kecap , garam , 1 st rempah dan air lemon . 2 sm minyak sayur lalu potong bawang , tomat dan kentang , wortel dipotong besar 2 juga kupas bawang putih . oles ayam dgn campuran bumbu tadi tinggalkan sedikit untuk mengolesi sayuran yg sdh dipotong lalu masukan dlm ayam dan taburi ayam kusbara cincang lalu tutup tinggal di lemari es selama 1 jam lalu dibakar di oven selama 1/2 jam atau lebih dan dibuka kertas folium supaya merah . selama ayam di oven cuci beras dan direndam selama 10 menit . taruh 3 sm minyak sayur di panci masukan beras tdk dgn airnya aduk 2 beras dgn minyak masukin magi dan daun ghar , kayu manis , kapol , cengkeh , aduk rata lalu masukin kecap terachir masukin air secukupnya tinggalkan di api sampai matang lalu siap dihidangkan Nasi dan taruh di atasnya ayam panggang .

halaman:171

Nasi dgn ayam pang gang>>>hgHv. lu hg][h[ hgla,d

Sandwich koroshan dgn ayam ساندويش الكروسان بالدجاج 2024.

Sandwich koroshan dgn ayam

ساندويش ط§ظ„ظƒط±ظˆط³ط§ظ† بالدجاج

Bahan

Koroshan ukuran besar .
Dada ayam .
1 gls keju chair .
Potongan tomat dan daun sawi .
Potongan keju muzarela .

Cara membuat

Bumbuin ayam dgn garam dan sedikit cuka dan lemon dan tinggalkanselama 1/2 jam . taruh 1 sm minyak di penggorengan tumis ayam sampai merah .potong koroshan jadi dua dan lumuri dgn keju lalu taruh potongan tomat terusayam lalu taburi keju muzarela terus masukan open sebentar sampai keju melelehlalu keluarkan dari open atasnya taruh potongan daun sawi terus tutup pakaipotongan koroshan . siap untuk di hidangkan

halaman:112

Sandwich koroshan dgn ayam>>>>shk],da hg;v,shk fhg][h[

Nasi dan ayam الأرز بالخلطة مع الدجاج 2024.

Nasi dan ayam

Bahan

Nasi yg sudah siap .
Bagian 1 :
1/2 ayam .
1 pt katu manis .
2 biji kapol laga .
4 cengkeh dan garam .
Bagian 2 :
2 cangkir air kaldu ayam .
Sedikit rempah .
1 sm tomat pasta .
1/2 butir air lemon .
Sedikit warna .

Tambahan

1 bawang Bombay dipotong .
1/2 lombok paprika .
Sedikit kismis dan rempah .
Air lemon 1/2 butir .

Cara membuat

Digodog ayam dan bahan bagian 1 setelah matang terus sikeyang aduk bumbo bagian 2 oleskan ke atas ayam lalu dibakar dlm open sampai matang . di tumis bawang dan sedikit minyak setelah merah masukan semua bahan tambahan lalu masukan sebagian Nasi . dan sebagian Nasi yg lain taruh di tempat yg untuk hidangan lalu taruh di atasnya Nasi yg sdh di aduk dan bahan tambahan dan terachir taruh ayam yg sdh dibakar .

halaman:170

Nasi dan ayam>>>>hgHv. fhgog’m lu hg][h[

Kuzi ayam isi كوزي الدجاج المحشي 2024.

Kuzi ayam isi

كوزي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المحشي

Bahan

2 ekor ayam .
3 bawang Bombay .
6 butir tomat .
Makarona shepageti .
4 sm tomat pasta .
2 gls minyak .
1 1/2 kl beras , garam .
1 sm rempah Kuzi .
6 butir telor rebus .
Potongan tomat dan lemon .

Bahan untuk isi

1/4 kl daging cing cang .
Bawang Bombay di cing cang halus .
Sedikit makarona .
Sedikit garam dan jintan , merica hitam .

Cara membuat

Godog makarona ambil 1/4 untuk isi . campur daging cing cang dgn bawang , garam , jintan dan merica dan di taruh di atas api sampai matang lalu campur dgn makarona untuk isi lalu masukan telor rebus juga ke dalam ayam lalu tutup ( di jahit ) . tumis bawang masukan tomat dan bumbu juga garam dan tomat pasta dan rempah setelah matang ambil dua sendok aduk ke makaronah lalu masukan 2 ayam lalu beri air dan di masak sampai 1 jam lalu angkat ayam dari panci di oven supaya merah . dan masukan nasi dlm panci sampai matang . hidangkan nasi atasnya makarona dan buka ayam dari dadanya taruh di atas nasi dan makarona .

halaman:184

Kuzi ayam isi>>>>;,.d hg][h[ hglpad