تخطى إلى المحتوى

بيتزا محشيه باطراف الجبن ذو القعدة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من زمان عن قسم المعجنات

المهم اهلي بيحبون البيتزا من عندي ودايم يطلبوها قلت يابنت ليش ماتحطيها للبنات يسونها اكيد بتعجبهم >>>> واثقه الجيريا

المهم
مقادير العجينه

2 كاس طحين كويتي
3 ملاعق حليب بودر
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقة سكر
ذرة ملح
ملعقة صغيره بكنج بودر
ربع كوب زبده مذابه
34 كاس ماء دافئ
ونجي للسر ( نصف ملعقة بربيكا حاره +نص ملعقه ثوم بودره )

الحشوه جبن موزريلا ( فرسانا او برزدين )
جبن كيري او المثلثات او جبن فلاديلفيا
فليفله مقطع
طماطم مقطع
فطر
زيتون شرايح
لحم مفروم معصج بصلصل وطماطم وبصل
صلصة ط¨ظٹطھط²ط§ جاهزه او الي تحبيها

نخلط كاس طحين مع الحليب والسكر والملح والخميره والبكنج وابهارات وبعدها نظيف الماء ونخلطهم بخلاط الكيك
ونخليها تخمر لمدة 15 دقيقه
بعدها نضيف كاس الطحين والزبده ونعجنها
ونتركها لمدة لاتقل عن 45 دقيقه
ونفردها في صينيه ونحشي الطراف جبن ونخرم البيتزا في النص بشوكه
ندخلها الفرن على حرارة 400 فهرنهايت من تحت ونخليها 3 دقايق وبعدها نحط الصلصل نرش شوي جبن موزريلا
ونحط اللحم والفليفله والزيتون والفطر ونرشها بجبن الموزريلا
وندخلهاا الى ان تنضج من تحت يمكن تاخذ 6 دقايق اقل او اكثر على حسب الفرن
تقدم ساخنه

ومشكوره لكل وحده ترد على موضوعي
نورتووووووو يالغوالي الجيريا


fdj.h lpadi fh’vht hg[fk `, hgru]m

يسعدني ان اكون اول رد عليكي
ممممممممممممم
تسلم الاياااااادي
روعةةةةةةةةةةةة
ماشاء الله تبارك الرحمن
جوعتيني حبيبتي
بصراحة جوعتيني مع اني توني متغدية
جاري الحفظ والتطبيق في اقرب فرصة وراح اخبرش بالنتيجة وجها لوجه

سلمت اناملك والله يخلي لك البنات وأبوهم طبعا

نسألكم الدعاء

يسعدني اني رديت 3 واحدة

باين انها تشهي يمي يمي يمي

مشكورة على الموضوع اللزيزة بقوم روح اسويها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.