الخبز هذا رووووووووووعه وهش يحتاج له كوب شاي او حليب يطلع لذيذ لان الخبز مقرمش
المقادير
2 ك بر
ك الا بع طحين ابيض
2 بيضه
4 فنجان قهوه سكر
ك حليب بودره
ك الا ربع زيت ملح
الماء حسب العجن
شكل العجين بعد ماعجناه
بعد ماتركته ساعه ترتاح
الطريقه
تخلط المقادير مع بعضها وتعجن جيدا وبللي يدك بالماء والزيت او ضعي في زبديه فنجان شاي ماء و4 م ك زيت اغمسي يدك فيها واعجني حتى تكون طريه اتركيها ترتاح ساعه وللمعلوميه لاتحتاج الى خميره او بكنج باودر
تخبز في الصينيه وتدهن ببيضه مخفوقه وترش بالسمسم او حبه سوداء حسب الرغبه وتدخل الفرن وهو حار من تحت وفوق
وهذا الصحن عملته خصيصا لبنتي لانهم طلبوا المدرسه منها طبق شعبي
لايفوتكم طعمه حلوووووووووووو ولذييييييذا جربوه وراح يعجبكم ان شاء الله
of. ia ,g`d““““““ fhgo’,hj
شكله رووووووووعه
تسلم ايدينك