[.. سـلطــة الملعـــب..][
المكونات""
فليفلة خضراء وحمراء وصفراء وبرتقالية
خيار + طماطم + زيتون أسود و أخضر + كزبرة وبقدونس + كرنب أو قرنبيط أبيض.
صلصلة رانش أو مايونيز + روب و جبن فيلاديفيا – باماكانكِ الاستغناء عنهما – ذرة صفراء
+ خبز محمص.
::لعـمل الصــوص::
ليمون + زيت زيتون + ملح + نعناع مجفف.
::الطــريقــة::
1- قومي بتقطيع الكرنب الى مربعات صغيرة جداً واضيفي عليها القليل
من الملح و 3 ملاعق روب و 2 ملعقة صلصة رانش و 2 ملعقة جبن فيلاديفا ودعيها جانباً .
2- قطعي الكزبرة والبقدونس ودعيهما جانباً .
3- قطعي باقي المكونات و اخلطيهم ثم أحضري صينية زجاج مستطيلة و ضعي مكونات باطن الأرض.
– بعد ذلك قومي بوضع التُراب فوق باطن الأرض اللي هو الخبز المحمص
5- قومي بزرع العشب في الملعب اللي هو الكزبرة والبقدونس.
– وضعي عليها خلطة الصوص عشان يكبر العشب ثم ابدئي بتخطيط الملعب
بصوص الكرنب الأبيض.
وقومي بعمل كُرة من أي نوع من الجبن الذي تُفضلينه – جبن فيلاديفا أو جبن البقرات
الثلاث أو جبن كيري..
قطعي مربعات صغيرة من الزيتون الاسود وضعيها على الكُرة ليتكون شكل الملعب.
::الشكـل النهائــي::
sg’i ydv sg’i gvdhqdk