المقادير
12 كاس بصل مفروم
12 كاس ثوم مفروم
12 كاس فلفل بارد ( خكري )مفروم قليلا
زيت
بهارات
ملح:56:
دجاج مقطع قطع صغيرة بدون جلد
الطريقة
نحط الزيت والبصل والثوم ونحركة بعدين نحط البهارات والملح والخكري بعدين الدجاج ويحرك بين فترة وفترة بعدين نحطة في طµظٹظ†ظٹط© بايركس ونحط فوقه 2 كاس لبن و2 م ك خل و2م ك مايونيز ويدخل الفرن من تحت وفوق ويقدم مع رز ابيض
وعااااااافيه على قلوبكم ورااااح تدعون لي وربي
wdkdm ][h[ fhggfk
ودي اعرف وشهو الفلفل الخكري
رهيييييبه الصينيه:96:
تسلم الأيادي يا الغالية 