فتة الباذنجان
المقادير:
رأسان كبيران من ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ، مقشران ومقطع الى مكعبات ومقلي
رأسان كبيران من البطاطا مقشران ومقطعان الى مكعبات مقلي
كوب من الذرة
صدرا دجاج مسلوقان ومفتتان
رغيفان من الخبز العربي مقطعان الى مكعبات
رأسان كبيران من البطاطا مقشران ومقطعان الى مكعبات مقلي
كوب من الذرة
صدرا دجاج مسلوقان ومفتتان
رغيفان من الخبز العربي مقطعان الى مكعبات
مقلي
كوب من الحمص المسلوق
خلطة الوجه
لكل علبه زبادي ملعقه مايونيز
عصير واحد ليمون
ملح حسب الطلب وكمون
فص ثوم
لكل علبه زبادي ملعقه مايونيز
عصير واحد ليمون
ملح حسب الطلب وكمون
فص ثوم
لتزين
سماق
زيت زيتون
سماق
زيت زيتون
اتركم مع الصور
نرص طبقه من الخبز في صينية التقديم
ثم نرص البطاطا وثم الباذنجان
ثم الحمص والذره
ثم نرص الدجاج المسلوق المفتت
ثم نرص البطاطا وثم الباذنجان
ثم الحمص والذره
ثم نرص الدجاج المسلوق المفتت
انا هنا حطيتوه في صينيتين
وهنا حطيت الحمص والذره والدجاج
و هنا حطيت 2علبه زبادي و2ملعقه مايونيز
وعصير ليمونه وفص ثوم صغيرقليل من الملح والكمون
حطيتها على وجه ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ورشه من السماق وزيت الزيتون
وعصير ليمونه وفص ثوم صغيرقليل من الملح والكمون
حطيتها على وجه ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ورشه من السماق وزيت الزيتون
وهنا الشكل النهائي
وبالعافيه على قلوبكم
tjm hgfh`k[hk
روووووووووووووووووووعه اموووووووووووووووووووووت في الباذنجان ان شاء الله بجربها اليوم
تسلم الايادي حبيبتي الله يعطيك العافيه