كيفكم غالياتي
اسعد الله يومكن
بداية اتمنى من مشرفات القسم ان لايملون من طلباتي ويعذروني
وارجو منهم ان يعيدوا تحميل الصور على مركز تحميل مدونة حواء لانه مابيشتغل عندي والسموحة يالمشرفات اتحملوني ولكم الاجر من الرحمن باذن الله
عدنا لكم من جديد مع كيكة جديدة
والله الموفق
وهاي كيكتي السابقة
لمشاهدة الكيكة اضغطي هنا
http://www.hawahome.com/vb/t171028-10
وبسم الله نبدا
المقادير
اولا:: مقادير الكيكة::
2 بيضة
ملعقة فانيلا
نقطة خل
نص كوب سكر
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
فنجان شاي زيت
فنجان شاي ماء دافي
5 ملاعق طحين
ملعقة بكنج بودر
مقادير ::كريمة الحشو::
دريم ويب
حليب
قشطة
بودرة كاكاو
سكر بودرة
مقادير ::التغطية::
3 ملاعق طحين
4 ملاعق زيت
ملعقتين قشطة
ملعقتين كريم كراميل
فنجان شاي سكر مطحون وتقدري تقللي اذا تحبي
كوب حليب ويمكن اضافة المزيد اذا كان جامد
الطريقة::
1- نخفق البيض مع لفانيلا والخل حتى يرتفع ثم نضيف السكر والزيت والماء ونخفق وبعدها نضيف الحليب البودرة والدقيق والبكنج بالتناوب ونخفق
2- نصبها في صينية مستطيلة مدهونة بزيت ودقيق ثم ندخلها على فرن حامي وماهتاخد وقت حتى تستوي ممكن بس 7د او حسب فرنك يالغاليا
3-نشرب الكيكة بشوية قطر ونتركه الين تشربه
4-نقطع الكيكة بالتساااااااوي
5- نجهز كريمة الحشو كالتالي:
اخلطي الدريم ويب زي ماهو مكتوب على العلبة واضيفي السكر والقشطة والكاكاو واخفقي
6-نضع اول قطعة في طبق التقديم وندهنا بالكريمة
7-نضع الشريحة الاخرى وندهنها ايضا بالكريمة
8-نغطيها كلها بكريمة التغطية وطريقتها كالتالي:
نقلب الدقيق والزيت والكاكاو والسكر والكاراميل والقشطة على النار الين تتماسك ثم انضيف الحليب بشوي وحركي بسرعة ويمكنك استخدام خفاقة الببض
واستمري بالتحريك الي يبدا يغلي واول غلوة طفي النار وصبيها مباشرة على الكيك
9- حطيعا في التلاجة بعد ماتبرد شوي
10- زينيها بسكر واصابع الرينجو حسب الرغبة
الشكل النهائي
يسلمو الأيادي يا عسل