هذه أول مرة أكتب هنا موضوع وإن شاء الله يعجبكم
هذه أكله دسمه بصراحه لكن والله عن تجربه هيه حلوه مره حتى جدتي الله يذكرها بالخير كانت تطلب مني أسويها <<<<تسوي دعاية للأكله
طولت عليكم إعذروني
الــمـــصــقــع
……..المقادير……..
2بطاطس مقطع (دوائر أو مكعبات براحتك)ومقلي
2باذنجان مقطع (دوائر أو مكعبات براحتك)ومقلي وإذا ماتحبية وحده يكفي
1طماطم مقطع (دوائر أو مكعبات براحتك)
1فلفل الرومي(فلفل البارد-الأخضر)مقطع (دوائر أو مكعبات براحتك)
دجاجة واحده مسلوقة
6ملاعق كبيرة جبن سائل(مثل كرافت أو بوك)
6ملاعق كبيرة مايونيز
1بصل مقطعه
1علبة قشطة التاج
ملح+بهارات<<حسب الرغبة
……..الطريقة……..
1- نضع البطاطس والباذنجان في الصينية الوسطى.
2- نحمس(نكشن)البصل في زيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع علية الطماط ونحركة حتى يذبل ثم نضع الفلفل ونحركه ثم نضع الدجاج(الدجاج يكون منتف يعني نخرج منه العظم والجلد مثل مانعمل بالشورما)ونحركه ثم ونضع عليه ملح+بهارات ونحركة على النار قليلا ثم نضعه على البطاطس والباذنجان اللي بالصينية .
3- نخلط في وعاء الجبن والمايونيز والقشطة ونضعه على الدجاج اللي في الصينية وندخله الفرن من أعلى فقط حتى يتحمر لونه ونأكله مع الخبز.وبالعافية على قلوبكم
وإن شاء الله يعجبكم ((**أسفه لأني طولت لكن كان ودي أضع صورعشان كذا طولت بالشرح شوي*
)[/align]
Ygpr,h ugn Hpgn lwru lk d]dk rhz]m hgy.ghk
انا مجربتهااا
يعطيكِ العااافية
وياهلا فيك معانا ببيتك الثاني
تسلمييييييييييييين