تخطى إلى المحتوى

الباذنجان المشوي مع الجبنه خططططططططططيره 2024.

  • بواسطة

الباذنجان المشوي بجبنة البارميزان اللذيذة

المقادير :

… 6 حبات باذنجان كبيرة …

… لبنة الريكوتا …

… كزبرة أو بقدونس …

… بصل …

… طماطم مطحون …

… ملعقة صلصة طماطم …

… جبنة مازريلا …

… جبنة بارميزان مبشورة …

الطريقة :

قطعي الباذنجان شرائح طويلة رقيقة

واويها على الشواية

اخلطي اللبنة مة البقدونس أو الكزبرة وماح و

الفلفل الأسود وضعيها في وسط الباذنجان

صفيها ثم ضعي طبقه من ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ظ‡ وطبقه من البادنجان وطبقه من شرائح الطماطم…

الصلصة :

قطعي بصل وحمريه على النارأضيفي

الطماطم المطحون مع الصلصة

واتركيها تتسبك وضعيها فوق الباذنجان

رشي الصينية بجبنة الملازوريلا ثم

البارميزان وأدخليها الفرن

لتتحمر من أعلى …

وبالهنا والعافية


hgfh`k[hk hgla,d lu hg[fki o”””””dvi

طبق وفكره رائعه جدا كطبق جانبي
يعطيك العافيه يالغاليه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.