السلام عليكم احلى منتدى
صحيح اني بطول عليكم بس انا متابعاكم ومتابعة ابداعاتكم دايما
اليوم عندي الكم وصفة بسبوسة على الطريقة الفلسطينية محشية ط¨ط§ظ„ظ‚ط±ظپط© والمكسرات
قوامها ونكهتها ولا أطيب
ولا في اسهل من هيك
صحيح اني بطول عليكم بس انا متابعاكم ومتابعة ابداعاتكم دايما
اليوم عندي الكم وصفة بسبوسة على الطريقة الفلسطينية محشية ط¨ط§ظ„ظ‚ط±ظپط© والمكسرات
قوامها ونكهتها ولا أطيب
ولا في اسهل من هيك
المقادير
كوب ونص سميد
تلت ارباع كوب سكر
تلت ارباع كوب زيت نباتي ( الأفضل للنكهة نخلط سمنة وزيت )
كوب لبن زبادي
ملعقة ونص صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصودا
تلت ارباع كوب جوز هند
ربع كوب ماء
تلت ارباع كوب سكر
تلت ارباع كوب زيت نباتي ( الأفضل للنكهة نخلط سمنة وزيت )
كوب لبن زبادي
ملعقة ونص صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصودا
تلت ارباع كوب جوز هند
ربع كوب ماء
والطريقة ولا اسهل طبعا بنخلط المواد الجافة مع بعض بعدين بنضفلهم الزيت واللبن وبنخلط منيح وبنفرد نصف الخليط او اقل شوي بصينية مدهونة طحينية
انا استخدمت هون الصينية البايركس الحجم الوسط
وبنرش على الوجه قرفة ناعمة ولوز مكسر وممكن اضافة اي مكسرات اخرى بس المعتمد عنا اللوز
انا استخدمت هون الصينية البايركس الحجم الوسط
وبنرش على الوجه قرفة ناعمة ولوز مكسر وممكن اضافة اي مكسرات اخرى بس المعتمد عنا اللوز
وبنسكب النصف الباقي على الأطراف وبنبسطه باستخدام شوكة لما يغطي كل الحشو
بنقطعها مربعات وبنتركها ترتاح لمدة ساعة
وطبعا بندخلها الفرن على حرارة متوسطة لحتى تستوي وبنحمر وجهها
وبنسقيها بالقطر البارد وهية ساخنة
ومقاديره كوب ونص سكر مع تلت ارباع كوب ماء وعصرة ليمون
وهيك بيكون شكلها
وهي كم قطعة مبين فيهم الحشوة منيح
وقطعتين تانيين كمان
بتمنى تجربوها كتير طيبة
ولكم كل حبي وتحياتي 
hgfsf,sm hglpadm fhgrvtm ,hgl;svhj
رووووووووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
شكلها يجنن ان شاء الله اجربها
يعطيكي العافيه يارب