من تاليف : عنايات عنبر خان
المقادير :
1ــ 3علب جيلي الألوان .
2ــ 3علب حليب سائل مركز ( حليب شاهي )
3ــ 3 ملاعق سكر .
الطريقة :
ــ أفرغي علبة جيلي في زبدية وضعي معها ملعقة سكر .
ــ ذوبي ط§ظ„ط¬ظٹظ„ظٹ جيدا بنصف كأس ماء ساخن ثم أضيفي
إلية نصف كأس ماء بارد وقلبي .
ــ ضعي ط§ظ„ط¬ظٹظ„ظٹ في الخلاط وأضيفي إليه مقدار علبة
واحدة من حليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² وأخلطي لمدة دقيقة .
ــ أحضري صينية بيركس شفافة وأسكبي فيها ط§ظ„ط¬ظٹظ„ظٹ
بالحليب ( مع ملاحظة عدم زيادتها عن ربع سم )
وضعيها في الثلاجةلمدة ساعة تقريبا .
ــ إعملي لون آخر بنفس الطريقة وضعيه فوق الطبقة الأولى .
ــ أدخليها الثلاجة لمدة ساعة وهكذا حتى تنتهي جميع الطبقات .
ــ بإمكانك عمل طبقة من جيلي ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ وطبقة جيلي سادة حسب رغبتك .
hg[dgd fhgpgdf hglv;.
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
بس مافهمت اش قصدك بجيلي الالوان .. هل تقصدي ان تكون بعدة نكهات؟؟