السلطة اليونانية .
المقادير لشخصين…
1طماطم………مقطعة مربعات كبيرة
خس……..مقطع
زيتون أسود شرائح….او كامل مومشكلة
بصل أخضر….مقطع
1 فلفل رومي….مقطع بشكل طولي
جبنه فيتا مقطعة مربعات.
فجل حمر….مقطع شرائح
سماق
مايونيز
ملعقة خل
فص ثوم مدقوق
ملح
الطريقة تخلط جميع المقادير ماعدا……( السماق والمايونيز والخل والثوم).
ونضع قليل من الملح.
ثم نخلط المايونيز مع الثوم مع الخل جيداااااااااااا
نضع ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© في صحن التقديم ………ونضع خلطة المايونيز من فوق بشكل مرتب……ثم نرش قليل من السمااق.
وهذا الشكل النهائي.
وهذي االصورة من قريب.
بالهناء والعافية
hgsg’m hgd,khkdm>>>>>>>,gh Hv,u>