بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبة لكم اكلة شعبية مرررة لذيذة ومغذية ومفيدة للنفاس
المقادير
2كاس دقيق اسمر
1كاس دخن
3ملاعق زيت
2م سكر
نصف م ملح
نصف م خميرة
ماءللعجن وسمن +وعسل+ وتمر
الطريقة
تعجن مع بعض تفرد فى الصينية تغطى بالنايلون تترك لمدة نصف ساعةتدخل الفرن حتى تتحمر
تترك حتى تبرد قليلا توضع فى الخلاط ويضاف اليها السمن والعسل توضع فى صحن التقديم
ويرص عليها التمر وباقى السمن والعسل وتقدم وبالعافية
hguvd;m fhg]ok
الله يسعدك