الكبة الحلوة
المقادير:
كاس سميد
نصف كاس دقيق ابيض
نصف كاس زيت
ثلاثة ارباع كاس حليب فاتر
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
للحشو:
جبن كيري
شيرا لتغطيس حبات الكبة
الطريقة:
نخلط كل مقادير سوا ما عدا الحشو
حتى تصبح لدينا عجينة قابلة للتشكيل
نشكلها بشكل كبة ونحشيها جبن كيري
نقليها بزيت غزير ونغطسها بالشيرا حتى تتشرب
جدا لذيييذة
بحفظ الرحمن
hg;fm hgpg,m ::lahv;jd 2 pg,dhj vlqhk ,hgwdt::::
وتبقى الكبّة تتربّع على الموائد والأصناف
أختي لا تحزنين
حلاك يفتح النفس
وفي انتظار المزيد
شكلها ولا اروع
يعطيك العتفية