المقادير:
2كأس كبيرة برغل ناعم
3كاسات ماء
معلقتين دبس بندوروة
معلقة دبس فلفلة حمراء
معلقة صغيرة كمون
معلقة صغيرة ملح
نصف ربطة بقدونس
بصلة حجم كبير
الطريقة:
1- يغلى الماء على النار ثم يضاف البرغل الى الماء على نار هادئة الى أن ينضج
2- ثم تفرم البصلة ناعمة وتقلى بزيت الزيتون
3- ثم يدار البرغل بالماكينة وتوضع البصلة في الماكينة مع البرغل
4- ثم يفرم البقدونس ناعم
5- ثم توضع جميع المقادير مع بعض وتعجن باليد الى أن تتماسك
6- ثم تقطع ط§ظ„ظƒط¨ط© ط§ظ„ظ†ظٹط© باليد على شكل ط§ظ„ظƒط¨ط© المقلية
ملاحظة :الكبة ط§ظ„ظ†ظٹط© لا تحشى بشيء فقط فقط تقطع باليد على شكل درويش
وصحة وهنا
مع تحيات: نقاء صادق
hg;fm hgkdm
مو فاهمة..أو مو مستوعبة.!!
يعني أقدمها بدون قلي.؟!
وأحس طعم الكبة بحشوتها 
شكرًا لكِ.
؟؟؟؟؟؟
الله يعطيك العافيه ياقلبي