يسعدلي اوقاتكم يا غاليات
اليوم جبتلكم احد اشهر الاطباق في سوريا وبلاد الشام عموما
الكبة النية
المقادير
لحمة مفرومة وممكن تكون شقفة وحدةحاولوا ما يكون فيها دهن كتير
بصلة
برغل ابيض ناعم
ملح
بهارات ط§ظ„ظƒط¨ط© النية
شطة مطحونة
ريحان مجفف او طازج
لو متواجد نعنع طازج بكون حلو
الطريقة
نضع البصل والبهارات بمكينة المطبخ
ثم نضيف اللحمة والملح
ومنكون غاسلين البرغل
ونبدا بالدعك باليدين مش العجن
ممكن نعملها اصابع او نفردتها بالطبق
ورشة زيت زيتون وشوية سماق ان حبيتوا على الوجه
وهاي من قريب بس علشان جوعكم
ممممممممممممممممممممممم
زاكية كتير وبتشهي
وبتمنى تعجبكم حبيباتي
انتظروا المزيد
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
hg;fm hgkdm (s,vdh td hgrgf )7
بس للاسف ما بحبها لانه اللحمه بتكون نيه بخاف من الامراض ههههههه
يسلمو اديكي الحلوييييييييييين يا مبدعة
مشكوووووورة والله يعطيكي الف عافيه
لالالالالالالالالالالالا مو معقول بس شوفك بدي طعميكي منها
ههههههههههههههههههههههههه
قال امراض طول عمرنا مناكل منها ما صابنا شي الحمد لله
الله يسعدك يا احلى سوار
منورة
عمري ما جربتها تنقصني الشجاعة خخخخخ
يعطيك العافية غاليتي ولاتحرمينا من اطباقك اللذيذة