[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]هذه أول مشاركة لي فى منتاداكم الكريموياريت أعرف رآى أخواتى الكرام فيها
أولآ المقادير :
نصف كيلوا كبدة مقطعة مكعبات صغيرة مغسولة بالملح والليمون ومصفاة جيدآ
2بصلة متوسطة مقطعة جوليان ( شرائح )
5فص ثوم مفرى
2ثمرة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
2فلفل رومى أو حار ( يفضل حار )
التوابل ( ملح- فلفل اسمر- كمون ) عصير ليمونة 0
ثانيآ طريقة الاعداد:
إناء على النار يفضل (تيفال) نضع قليل من الزيت ونضيف البصلة مع التقليب
حوالى 5دقائق ونضيف الثوم ونقلب ونضيف ط§ظ„ظƒط¨ط¯ط© والتوابل وعصير الليمونة لغاية تمام النضج
ونضيف الطماطم والفلفل ونقلب لمدة دقيقتين 0
وبالهنا والشفا
أرجوا من الله أنها تعجبكم
[/grade]
[/align]
hg;f]m hghs;k]vhkd ugd hg’vdrm hglwvdm
تسلم ايديك يالغلا