المقادير
======
-كيلو كبدة غنم مقطعة
-بصلة واحدة مقطعة شرائح
-2فص ثوم مفروم
-شرائح بهار
-رشة ملح
-رشة فلفل
-رشة بهار مشكل
-نص ملعقة حلى كمون
-نص ملعقة عسل
-ملعقتين صلصلة طماطم
الطريقة
====
احمسي البصل والثوم في زيت على النار
ثم اضيفي البهار المشكل والفلفل والملح والكمون
ثم اضيفي الكبدة
ثم اضيفي ملعقة عسل و ملعقتين صلصة الطماطم
حركيهم جيدا وغطيهم
انتظري قليلا حتى تنضج ثم اطفئي النار
وقت التقديم ضعيه في صحن وزينيه
وبالعافية
hg;f]m(lshfrm vlqhk hg;fvn gg’fo)
عليكم بالهنا والعافية
ارسلي لي برسالة خاصة صورة نهائية بدون كتابة هكذا شروط المسابقة