المقادير
ـ 3 أكواب دقيق ذاتي التخمير ـ كوبا سكر ناعم ـ كوب ونصف الكوب سمن نباتي ـ 6 بيضات ـ كوب سكر بودرة للتزيين ـ كوبا مربى برتقال للحشو.
طريقة التحضير
1 ـ اخفقي السكر والسمن جيدا الى ان يصبح لونه ابيض، ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق المستمر على السرعة العالية للخفاق 2 ـ اضيفي الدقيق تدريجيا مع الخفق على السرعة المنخفضة للخفاق، ثم ضعي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق بقطر 28 سم، ضعيها في فرن ساخن معتدل الحرارة في الرف الاوسط لمدة 20 ـ 30 دقيقة، ثم ضعيها على منخل لتبرد تماما 3 ـ قسمي ط§ظ„ظƒط¹ظƒط© الى طبقتين، ثم ضعي الطبقة السفلية في طبق التقديم وادهنيها بالمربى، ثم ضعي عليها الطبقة الاخرى ورشي عليها السكر بالمصفاة وقطعيها حسب الرغبة، ثم قدميها مع الشاي.
وصلني على الايميل
hg;u;m hgiam
يا حلو هالكيكة الحلوه
تسلممممممممممم يدككككككككك يا عسلللللللل
شكلها مشهي
بس راح استبدل المربة بالفراوله لاني ما احب البرتقال
و اجربها ان شاء الله
شكله يشهي
ربي يسلم دياتك 
واختيارتكِ دائما متميزة …بارك الله فيكِ…