زهره متوسطة مقطعه قطع صغيرة مغسولة ومسلوقة ومقلية
علبة بازلاء مغسولة لتقليل مرارة العلب
صدر دجاجه منزوع الجلد ومقطع مكعبات صغيرة
كوب عصير طماطم م ص بهارات مشكلة م ص مسحوق فلفل م ط ملح
4 فصوص ثوم مفرومه فرما ناعما بصلة متوسطة مفرومه فرما ناعما
حبتين بطاطس مقطعه مكعبات صغيره 2 ملعقه زبادي
الطريقه :
حضري الطنجرة ضعي فيها قليل من الزيت حمصي الثوم والبصل أضيفي البهارات والملح أضيفي الدجاج وقلبي ثم البطاطس حتى يذبل ثم الطماطم واتركي المزيج يسبك أضيفي الزهرة ثم البازلاء ويمكنك إضافة قليل من الماء حتى لا يحترق المزيج أضيفي ملعقتين الزبادي وقلبي المقادير اتركي القدر على النار 10 دقائق اطفي النار يقدم مع الأرز الأبيض آو يؤكل إ يدام وعليكم بالعافية أول مشاركة لي أتمنى تنفعكم
hd]hl hg.ivi vhzu
[/align] وتسلمين
يم يم
صار خاطري فييييييييه