1 كوب سميد
1كوب جوز هند
1كوب قشطه
فانيلا
4 معلقه طعام سمنه
ر فيها جدا :ربع معلقه بيكنج باودر
ثلاث ارباع كوب سكر
وطريقه عمل الشيره :
كوب ونص ماء وكوب ونص سكر ونص معلقه ليمون
الطريقه: نضع السكر على الجوز هند على السميد على الفانيلا على البيكنج باودر ونقلبهم بمعلقه سمنه وحده بس وبعد كده نضع القشطه ونقلبهم بيها
نجيب صانيه تيفال ونضع فى قعرها ملعقه ونص سمن فى كل الصانيه
ثم نضع الخليك بتاع البسبوسه ونضع على وجهها المعلقه والنصف سمنه الثانيه على الوجه
وندخلها فى الفرن نصف ساعه او الى انا يحمر الوجه
فى هذه الاثناء نضع محتويات الشيره على النار
وعندما تخرج الصنيه نضع الشيره وتكون ساخنه على البسبوسه وهى ايضا ساخنه
وتفضلو بالهنا والسر طبعا فى القشطه
fsf,si fhgra’i
باين عليها لذيييذة
وياهلا فيك معانا ببيتك الثاني