السلام عليكوم مرحبا ياجماعة صدقوني اسهل منها ما في بس امشو معاي خطوه خطوه اوكي
المقادير\ دجاجة كاملة بدون عضم وبدن جلد-طماطم وحده صغيرة- بصلة واحدة- طھظˆط³طھ 1-2 على حسب-ليمونة 1-2 على حسب- قزطي واحد مشروم- مايونيز- ملح وفلفل اسود
الطريقة\ تفوحين(تسلقين) الدجاج على الماي ولما تخلص راح تقصعيه صغار صغار
تقصين البصل والمشروم وطماطم صغار صغار تحمين البصل والمشروم شوي في قدر على النار وتعديت تحطين الدجاج فوقهم وتحميه شوي معاهم ورشي فوقهم شو(فلفل اسود ملح لفه لفتين بالجد وطلعيهم برى حطيهم في ماعون كبير مقوس
تحطين الطاطم فوق الدجاج الي حمسة وتحطين بعد فوقهم 5 ملاعق ما يونيز وفوقهم اليمون وتخلطيهم زين طبعا راح تدقين الان لازم تحسين بطعم اليمون والملح متساوي وتحطين طبعا على حسب الدوق
تحطين الخلطة داخل التوست تقطعين التوست ربع خانات وتحطين على كل خانه عود عشان يتبة
انشاء الله تعجبكم الوصفة وتطبقونها وتعطوني اوءكم
جزاكم الله خيرا وعافية على متابعة شكرا
j,sj fhg][h[ gh \ jt,j;l jtqg,
