ثلاثة اكواب وثلثين الكوب دقيق/كوب حليب/2 ملعقة شاي ملح
ملعقتين ونصف كبيره سكر /بيضه /نصف ملعقه كبيره خميره
150غرام زبده/كوب ونصف بندق مطحون/صفاربيضه للدهان
العمل
تخلط المواد وتعجن حتى تتكون عجينه ملساء وتترك تختمر
وبعدان تختمر تفتح العجينه وتقطع على شكل شرائط بعرض 2ملم
وطول20سم تلف هذه الشرائط على شكل حلقات وتوضع بقالب
مدهون وتترك مدة45 دقيقة وتوضع بالفرن بعد دهنها بصفار البيض
وتزين ط¨ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظ‚ المجروش بعد رشها بقليل من شراب المربى
o,hjl fhgfk]r
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
