2 بطاطس مسلوقه ومهروسه
3 وربع كوب طحين
3 بيضات
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر نصف كوب حليب بودره
1 ملعقه بكن بودر
1 ملعقه خميره
ذرة ملح
الطريقه :
تعجن المقادير السابقه مع بعض بالماء الدافى حتى تصبح العجينه كالكوره وتترك لتخمر لمدة ساعه ونصف ثم تقطع دوائر وتقلى بالزيت حتى تحمر ثم ترش بالسكر الناعم وتقدم وبالعافيههههههههههه
],ki fhgf’h’s u[dfi
يسلمووووووووووووووو