بسم الله الرحمن الرحيم
ودحين عالمطبخ عشان تشوفو عشانا:
الخبز:
2كوب دقيق+4كيري+رشة ملح وسكر+1م خميرة+ماء دافي للعجن
نعجنهم ونخمرهم وبعدين نكورهم ونفردهم اقراص
ونحطهم عالصاح او تاوة تيفال عالجهتين
ونحطهم عالصاح او تاوة تيفال عالجهتين
وغطيهم بنايلون عشان يضل طري
الكفتة :
لحم مفروم+بقدونس+كزبرة+بهارات+ثوم+ملح
نخلطهم ونعملهم اصابع
لحم مفروم+بقدونس+كزبرة+بهارات+ثوم+ملح
نخلطهم ونعملهم اصابع
جيبي طاوة وحطي شوية زيت واشوي الكفته
ولما تستوي بخريها بفحمه واكتميها
ولما تستوي بخريها بفحمه واكتميها
الصوص للساندويش:
الحين:
الخبز جاهز+الصوص+الكفته
افردي الخبز وحطي الصوص وخلطة البصل والبقدونس والكفته
ولفي الساندوتشات
shk],jahj hg;tjm hgla,dm (lahv;jd (3)flah,d ugn ;dtd):>