* وجبة صحية من فواكه البحر:
* المقادير:
1/2 ثمرة أفوكادو تقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير ليمون طازج
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة كراث مفرى
1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة رحيق ليمون
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملح وفلفل
500 جرام ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ منظف ومقشر (مسلوق)
1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1/2 ثمرة أناناس مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كوبان من الخضراوات المشكلة (خس – كرفس .. الخ)
* الطريقة:
– توضع شرائح الأفوكادو فى إناء ويوضع عليها ملعقتان من عصير الليمون ثم تترك جانباً.
– فى إناء آخر، يخفق المتبقى من عصير الليمون والبرتقال والكراث والبقدونس ورحيق الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
– يضاف الجمبرى لهذا المزيج ثم يوضع فى الثلاجة قبل التقديم.
– توضع الخضراوات على طبق التقديم ثم خليط الجمبرى.
– ترص الفاكهة من المانجو والأناناس والأفوكادو حول الجمبرى
0000000وووووووووووهنـــــي00000000000:::
[/align][/glow1]sg’m [lfvn fhglhk[, lk uk,,,]i
وتسلمين
يااااهلااا بمرووووووركـــــم00000