تخطى إلى المحتوى

سمك الفيلية الرائع بطريقتي الخاصة (مشاركتي التانية للمسابقة

هلا فيكم حبيباتي
اكلتنا لليوم سمك فيلية مقلي رائع الطعم وهالطبق من ابتكاري فاتمنى تعجبكم متل ماعجبت كل الي داقوها
ولاعداده رح نحتاج الى

المقادير للسمك

1كيلو سمك فيليه
ملعقة صغيرة كمون
رشة كزبرة مطحونة
رشة فلفل اسود الجيريا
رشه خفيفة شطة مجروشة ويمكن الاستغناء عنها الجيريا
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة ا و 2فص مبشور
ملح حسب الحاجة
عصير ليمونه
1كوب طحين

الطريقة

ننظف السمك ونضيف اليه كل البهارات المذكورة وعصير الليمون والثوم ونتركه لمدة ساعة اوساعتين حسب وقتنا

ثم ناخذ كوب الطحين ونفرده في طبق ثم نقلب قطع ط§ظ„ظپظٹظ„ظٹط© بهذا الشكل

ثم نسخن الزيت جيدا ونقلي قطع السمك حتى تنضج وتحمر بهذا الشكل الرائع

وكمان صحن لعيونكم

وتقدم مع السلطة الخضراء

او البطاطا المقلية او الارز

اتمنى طريقتي تعجبكم
وتقبلوا تحياتي

العجلونية


sl; hgtdgdm hgvhzu f’vdrjd hgohwm (lahv;jd hgjhkdm gglshfrm

ما شاء الله تبارك الله

امممممممممممممممممم روعة

منظره مشهي تبارك الله

تسلم ايدك ويعطيك العافية

واش ذا

الابداع ياقلبي

ما شاء الله تبارك الله
اممممم روعة

تسلم ايدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.