تخطى إلى المحتوى

شوربة بالرز المصري

  • بواسطة
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شوربة ط¨ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ظ…طµط±ظٹ :confused: !!! أنا بعد أستغربت شوي.. تعالوا نشوفها سوا الجيريا.. ياللة:

المقادير

بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة:cry:.
نصف كيلو لحم غنم خالي من العظم مقطع مربعات صغيرة.
ملعقتي طعام طحين أبيض.
فنجان واحد رز مصري.
حبتين طماطم مقطعين قطع صغيرة.
قليل من البقدونس والكسبرة الخضراء.
مكعب ماجي واحد.
قليل من الفلفل الأسود.
قليل من أعواد المسمار"القرفة"
ثلاث ملاعق طعام صلصة طماطم.

الطريقة

في قدر متوسط الحجم، يوضع البصل مع اللحم ويطبخ حتى يحمر البصل.
يوضع مكعب الماجي والفلفل الأسود والمسمار والطماطم المقطع وصلصة الطماطم.
يترك على نار هادئة جداً حتى يثخن ويذوب الطماطم.
يضاف ثلاث أكواب ماء ثم يترك على النار حتى تمام نضج اللحم.
يوضع فنجان من الرز ط§ظ„ظ…طµط±ظٹ على الخليط.
يترك الخليط على النار حتى ينضج الرز.
يذّوب الدقيق الأبيض في ربع كأس ماء ثم يوضع على الخليط.
يطبخ الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق فقط.
يغرف في الأوعية المعدة للشربة.
وتقدم ساخنة مع الليمون

يم يم يم .. حلوة صح؟؟؟

بالهنا والعافية مقدما

تقبلوا تحياتي القلبية

أوقاتكم أمل الجيريا


a,vfm fhgv. hglwvd

مشكورة يا أموله وتسلمين
ان شاء الله نجربها الجيريا
منورة حبيبتي صوت الأمل الجيريا شرفتي المشاركة يا بعدي وأن شاء اللة ما أنحرم من مداخلتك الغالية حبيبتي

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل الجيريا

ما شاء الله نشاط رائع يا أمولهالجيريا

يعطيك العافية غاليتي وتسلمين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.