السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربت هالطريقة لـ طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وبجد طلعت يممممممييي روووعهـ جوناااااان وبعد سهلهـ بالمرة ولابد من الكاميرا تجول وتصول في المطبخ فـ صورتها لكم
ان شاء الله تعجبكم وجربوهااا بجد جووونااااااان
وهـ الطريقة شايفتها بالمنتدى بس ماادري لمين والله وجربتها ..
وهـ الطريقة شايفتها بالمنتدى بس ماادري لمين والله وجربتها ..
المقادير والطريقة ::
كميه من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ المسلوق
نصف علبة فطر مقطع
نصف علبه من الذره
بقدونس وكزبره
جزر مبشور
مخلل مقطع مكعبات << انا ما كان عندي وما حطيت
زيتون ممكن اضافت الونين اخضرواسود
ملح كمون وفلفل اسود
كتشب وميونيز وخردل وممكن استبدالهابشطه << وهوني كمان ما حطيت خردل
جزر مبشور
مخلل مقطع مكعبات << انا ما كان عندي وما حطيت
زيتون ممكن اضافت الونين اخضرواسود
ملح كمون وفلفل اسود
كتشب وميونيز وخردل وممكن استبدالهابشطه << وهوني كمان ما حطيت خردل
الطريقه
اسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وبعدين اصفيه من الماء وحط عليه ملحوفلفل اسود واهرسه وفرشه في صينيه
انثر عليه بقدونس والكزبره المفرومه
احمسالفطر مع شوية زيت زيتون وملح وفلفل اسود وبعدين انثره فوق البقدونس
اسوي فيالذره زي ماسوينا في الفطر وافرشه على البطاطس
وحط عليها ازيتون والمخلل وذرفوقها الكمون
وحط عليه الخلطه الميونيز والشطه والكتشب والخردل
ادخلها افرنلمدة 15 دقيقه من فوق وتحت
احمسالفطر مع شوية زيت زيتون وملح وفلفل اسود وبعدين انثره فوق البقدونس
اسوي فيالذره زي ماسوينا في الفطر وافرشه على البطاطس
وحط عليها ازيتون والمخلل وذرفوقها الكمون
وحط عليه الخلطه الميونيز والشطه والكتشب والخردل
ادخلها افرنلمدة 15 دقيقه من فوق وتحت
وهنـااا صووري ..
wdkdm hgf’h’s hgJ dl dl dlllld ,sigiJ ,fJ hgw,v
شكلها من جد جونااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااان
لازم اسويها والله اني متحمسه اسويها
الله يعطيك العافيه يالغلا